2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-18 12:28
Củ cải là một trong những loại cây ăn củ phổ biến nhất ở Nga và có thể được tìm thấy ở hầu hết các mảnh đất. Củ cải tuy khiêm tốn, nhưng có nhiều sắc thái cần được nghiên cứu, chẳng hạn như khi thu hoạch. Việc phân biệt giống sớm và muộn là rất quan trọng, cần chú ý đến điều kiện khí hậu của mùa vụ và vùng miền. Nếu bạn không tính đến các tính năng này, bạn sẽ không thể lưu thu hoạch.
Thời gian thu hái, có tính đến sự đa dạng
Trước khi quyết định khi nào cần loại bỏ củ cải khỏi vườn để cất giữ, trước tiên bạn cần tìm ra giống nào được trồng trên trang web của bạn. Có rất nhiều loại củ cải, chúng đều được chia thành các loại theo thời gian chín.
- Trưởng thành sớm, hoặc mùa hè . Họ không bảo quản được lâu, tối đa mà một củ cải như vậy có khả năng nằm trong tủ lạnh khoảng một tháng. Rễ mọng nước, có kết cấu mềm dễ chịu, có vị cay nhẹ.
- Giữa mùa và cuối vụ . Chúng được thu hoạch vào mùa thu và bảo quản thành công vào mùa đông. Chúng cứng hơn, đặc hơn mùa hè.
Việc thu hoạch không chỉ phụ thuộc vào giống, mà còn phụ thuộc vào độ chín của củ, và đây là lý do chính. Cần phải được hướng dẫn về ngày gieo và ngày chín được chỉ định cho từng giống. Điều rất quan trọng là phải đào quả kịp thời, vì chúng sẽ hư hỏng khi quá chín. Nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này, các vùng trống bắt đầu hình thành bên trong, bột giấy mất đi độ ngon của nó, tính nhất quán chất lượng cao.
Có nhiều dấu hiệu giúp xác định đã đến lúc thu hoạch hay chưa. Nhưng tất cả chúng đều khác nhau có tính đến khí hậu của vùng, đặc điểm của giống.
Mùa hạ
Các giống mùa hè cho phép bạn thu hoạch nhanh chóng, nhưng nó sẽ không được lưu trữ lâu . Quả chín sớm gieo vào giữa vụ xuân, chậm nhất là đầu tháng 5. Sau một tháng rưỡi hoặc lâu hơn một chút, rễ bắt đầu hót. Trong thời gian này, bạn có thể thu thập để lấy mẫu. Độ chín có thể được xác định bằng vẻ ngoài của nó - ít nhất củ cải phải phát triển đường kính bằng kích thước được nêu trong mô tả của giống. Thông thường nó là 3 cm.
Về màu sắc thì tùy theo giống: củ cải có thể có màu xanh, trắng hoặc đỏ. Thu hoạch được thực hiện theo nhiều cách tiếp cận, có tính đến độ chín hoặc nhu cầu. Tốt nhất là thu hoạch vào mùa hè không trong thời kỳ mưa, sau đó chỉ cần nhổ quả lên khỏi mặt đất là đủ.
Nếu thời tiết không khô ráo, tốt hơn hết bạn nên đào rễ cây lên, nếu không sẽ có nguy cơ làm hỏng da.
Mùa thu
Giống giữa vụ không cần ánh sáng dài ngày để chín hoàn toàn . Vụ mùa của loại này được thu hoạch vào khoảng tháng 8-9, ngày chính xác phụ thuộc vào thời điểm gieo hạt. Đôi khi, thời gian thu thập được hoãn lại đến đầu tháng Mười. Nếu bạn cần một loại cây trồng vào mùa thu, nhưng bạn không dự trữ nó, bạn có thể chỉ cần gieo các giống cây mùa hè sau đó. Trước khi bắt đầu thu thập đầy đủ, bạn cần tiến hành thu thử, đào một vài quả. Điều này sẽ giúp tránh nhầm lẫn và không đào phải củ cải chưa chín.
Không nên bỏ qua giai đoạn chín, điều quan trọng là phải kiểm soát được thời điểm này. Việc thu hoạch được tiến hành tốt nhất vào những ngày không có mưa và đủ ấm
Trước khi đào cần tưới đẫm nước cho luống, trước khoảng một tuần. Thời gian này đủ để đất khô dần, các loại trái cây đã hấp thụ một lượng lớn các chất hữu ích.
Mùa đông
Nếu khí hậu ít nhất là tương đối ấm, các giống loại này sẽ chín vào giữa hoặc cuối mùa thu .… Khi thu hoạch một vụ mùa như vậy, điều kiện thời tiết là yếu tố quan trọng hàng đầu, vì lúc này rất có thể xảy ra sương giá. Trong mọi trường hợp, bạn nên đợi họ. Nếu trái cây bị đông lạnh, hầu hết các chất hữu ích của nó bay hơi và sẽ có vấn đề trong quá trình bảo quản. Những giống này được gieo vào những tuần cuối tháng 6, sau khoảng 100 ngày bạn có thể đợi một vụ chín.
Điều quan trọng là không nên thu hoạch vội vàng, vì củ cải chưa chín cũng bảo quản kém . Cây trồng sẽ sớm héo rũ, vì vậy cần loại bỏ những cây trồng bị hư hỏng, không chín, quá chín. Thu hoạch quá sớm sẽ làm tăng nguy cơ củ cải sẽ ít chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng hơn.
Khi nào cần làm sạch, có tính đến khu vực và thời tiết?
Ngày trồng củ cải được chọn không chỉ tính đến điều kiện thời tiết thích hợp mà còn phải tính đến ngày thu hái mong muốn. Loại rau này mọc ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước, trong mọi điều kiện khí hậu.
- Các khu vực phía Nam . Ở đây, sương giá sớm là cực kỳ hiếm, vì vậy việc lên kế hoạch đào cho tháng 11 là khá thực tế. Đây là khu vực thoải mái nhất về thời tiết, ở đây ngày có thể được thay đổi cho đến khi bắt đầu mùa đông.
- Lối đi giữa . Điều này thường bao gồm Moscow, khu vực Moscow và tất cả các khu vực lân cận. Thời điểm thu hoạch tối ưu là cuối tháng 9, tháng 10, bạn có thể cố gắng để đến đầu tháng 11. Trong giai đoạn này, thời tiết vẫn khá ổn định ở vùng khí hậu này. Trong trường hợp này, đừng quên các thuật ngữ được chỉ ra trong mô tả của giống.
- Ural … Ở vùng đất này, khí hậu ít dự báo và ổn định nên chắc chắn để đến tháng 11 mới thu hoạch. Tốt nhất là hoàn thành việc này trước tháng 10, tối đa là những ngày đầu tiên của tháng. Thật không may, trong thời kỳ này, những cơn mưa liên tục bắt đầu và việc đào bới có thể phức tạp ngay cả theo quan điểm này. Cần theo dõi chặt chẽ dự báo, gieo sạ chủ yếu các giống lúa sớm và giữa vụ.
- Vùng Siberia và Altai … Khí hậu ở những khu vực này khá lạnh, vì vậy điều quan trọng là không bỏ lỡ ngày thu. Tất nhiên, bạn nên được hướng dẫn bởi thời tiết, nhưng thường thời gian đào tối ưu nhất là đầu tháng Mười. Cho đến thời điểm đó, không phải loại giống nào cũng có thể đạt được độ chín mong muốn, do đó nguy cơ thu hoạch một vụ mùa thất bát và không ngon là rất cao. Tốt nhất là trồng các giống được thiết kế đặc biệt cho vùng và có thời vụ sinh trưởng ngắn.
Vì vậy, để thu hoạch kịp thời ở Altai, vùng Ural và Siberi, bạn cần phải gieo củ cải muộn nhất là vào đầu tháng Bảy. Nhưng ở miền Nam, thời gian có thể được thay đổi một cách an toàn, có tính đến mùa sinh trưởng của một loại giống cụ thể.
Lời khuyên hữu ích
Các chuyên gia nói rằng bạn cần phải nghĩ đến việc thu hoạch ngay tại thời điểm trồng. Có những khuyến nghị cho phép bạn có được trái cây chất lượng cao sẽ được bảo quản tốt:
- bạn không thể hái trái cây trong thời kỳ quá ấm, cũng như sau khi sương giá, trong những cơn mưa - tất cả điều này ảnh hưởng tiêu cực đến cấu trúc và lợi ích của củ cải;
- Sau khi đào, không được nhổ cây rễ ra khỏi vườn ngay lập tức, để nó khô đúng cách;
- một tuần rưỡi trước khi đào nó là cần thiết thực hiện tốt việc tưới nước;
- phần cắt được loại bỏ theo cách thủ công , trước đó, các tán lá xanh được vò kỹ để quá trình khô diễn ra nhanh hơn;
- củ cải trong luống nằm thành một lớp , nếu không nó sẽ khô lâu hơn;
- trước khi thu hoạch để bảo quản, bạn cần cắt bỏ phần ngọn, phần gốc dài ra;
- tách ra tất cả những trái còn nghi ngờ , - hư hỏng, lờ đờ, sâu mọt, thối rữa, non và quá chín;
- tốt nhất là để lại những loại cây ăn củ có kích thước trung bình , chúng được lưu trữ tốt hơn, vì chúng đã được gỡ bỏ đúng hạn;
- đánh giá vỏ quả xem có vết lõm, vết nứt, vết xước không , ăn ngay những quả như vậy, đừng cất vào nơi cất giữ cho mùa đông;
- loại bỏ trái cây khỏi vườn sau khi sấy khô, loại bỏ các cục đất từ chúng, nếu không thời hạn sử dụng sẽ giảm mạnh;
- Nếu việc thu hái được tiến hành trong điều kiện thời tiết mưa và không thể hoãn sự kiện, hãy lấy xẻng, cây chĩa ba, đào cây và kéo nó ra, giữ lấy tán lá, điều chính là không làm hỏng thai nhi;
- Nếu sau khi thu hoạch, thời tiết được dự báo là có mưa thì loại bỏ quả khỏi luống và rải thành từng lớp dưới tán .
Đề xuất:
Thu Hoạch Chổi để Tắm: Chổi để Tắm Là Gì Và Thu Hoạch Khi Nào? Làm Thế Nào để đan Một Cách Chính Xác? Chổi được Thu Hoạch Khi Nào?
Chuẩn bị chổi để tắm và các tính năng của nó. Chổi nào để tắm và thu hoạch khi nào? Làm thế nào để đan một cách chính xác? Chổi được thu hoạch khi nào? Mẹo và thủ thuật, đặc biệt là lựa chọn nguyên liệu thô
Cắt Tỉa Cây Chùm Ngây: Làm Thế Nào để Cắt Tỉa Nó Một Cách Chính Xác Vào Mùa Hè Sau Khi Thu Hoạch? Khi Nào Là Thời điểm Tốt Nhất để Cắt Tỉa? Các Kế Hoạch để Cắt Tỉa Bụi Cây Vào Các Thời điểm Khác Nhau
Tất cả cây bụi và cây cối đều được cắt tỉa. Họ làm điều này để trẻ hóa cây trồng, trông gọn gàng, tối ưu hóa năng suất và bảo vệ khỏi sâu bệnh. Điều này kéo dài tuổi thọ của cây bụi và cây cối, đồng thời cho phép các nhánh mới hình thành ở những nơi mà chúng không thể tự mọc.
Thu Hoạch Nho: Làm Thế Nào để Thu Hoạch Chúng để Làm Rượu? Thu Thập Bằng Máy Và Bằng Tay. Khi Nào Là Chính Xác để Thu Thập Nho Khô Và Các Giống Khác?
Việc thu hoạch nho là một hoạt động quan trọng cần được tiến hành vào một thời điểm nhất định, có tính đến mức độ chín của chùm nho. Làm thế nào để thu thập đúng cách nó cho rượu vang? Nho được thu hoạch bằng máy và bằng tay như thế nào? Khung thời gian để thu hoạch là gì? Làm thế nào để xác định độ chín của nho?
Hái Táo: Khi Nào Thì Hái để Cất Dưới Hầm? Khi Nào Thu Hoạch Vụ Thu Hoạch Mùa Thu Của Các Giống Cây Khác Nhau Từ Cây ở Urals Và ở Vùng Moscow?
Bước cuối cùng trong bất kỳ quy trình làm vườn nào là thu hoạch. Thu hoạch táo mùa thu là khi nào? Khi nào thu thập chúng để lưu trữ trong tầng hầm? Các giống mùa đông được lưu trữ như thế nào? Điều gì tốt hơn để sử dụng để hái quả từ các cành trên? Làm thế nào để tạo ra một cấu trúc để hái táo bằng tay của riêng bạn? Khi nào thu hoạch vụ thu hoạch mùa thu của các giống cây khác nhau từ cây ở Urals và ở vùng Moscow?
Hái Quả Mâm Xôi: Khi Nào Nó Chín ở Vùng Matxcova? Những Gì Quả Mâm Xôi được Thu Hoạch Vào Mùa Hè Tháng Bảy? Mùa Thu Hoạch ở Các Vùng Khác Nhau Của Nga. Màu Chín Mọng
Quả mâm xôi là loại quả mọng được yêu thích nhất bởi tất cả những người làm vườn, và nhiều người đang tham gia trồng nó trong ngôi nhà của họ và những ngôi nhà nhỏ mùa hè. Cây văn hóa là một loại cây bụi lâu năm rụng lá, các chồi của chúng kết trái trong năm thứ hai của sự phát triển, và sau đó khô đi, nhường chỗ cho các chồi mới mọc ra từ rễ.
