Lò Nướng Gefest: Các Tính Năng Của Các Loại Ga Và điện, Tổng Quan Về Các Mẫu DGE 621-01 Và DGE 601-01. Làm Thế Nào để Cài đặt Và Sử Dụng?

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 06:03

Một chiếc lò nướng hoạt động hoàn hảo là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong việc chế biến bất kỳ món ăn nào. Công ty Gefest đến từ Belarus đã tích cực định vị mình trên thị trường lò nướng giá rẻ và chất lượng cao trong những năm gần đây. Doanh số bán hàng ngày càng tăng trong 5 năm qua khẳng định rằng sản phẩm của công ty có chất lượng cao và không thua kém các đối tác nước ngoài.

Cuộc hẹn

Lò nướng Gefest có thể được nhìn thấy ở nhiều hộ gia đình. Sản phẩm từ nhà sản xuất này có đặc tính hiệu suất tuyệt vời. Lò nướng Gefest có thể là một phần không thể thiếu của bếp, cũng có những đơn vị tự trị độc lập. Mục đích của lò nướng là để chuẩn bị các món ăn khác nhau. Các thiết bị này có các chức năng bổ sung sau:

• Lò vi sóng, khi thức ăn được làm nóng bằng bức xạ hồng ngoại;
• hệ thống thông gió, khi nấu ăn có kèm theo thổi khí nóng;
• gia nhiệt tốc độ cao;
• cấp tốc rã đông thực phẩm;
• thiết lập một khoảng thời gian nhất định cần thiết để nấu một món ăn.

Lò nướng Gefest thường được trình bày theo phong cách công nghệ cao . Hầu hết tất cả các mẫu đều có màu kim loại, chỉ có Gefest DA 602-02 K phổ biến có màu nâu sẫm. Ưu điểm chính của tất cả các thiết bị từ Belarus là sự kết hợp tuyệt vời giữa giá cả và chất lượng. Bạn có thể mua một đơn vị bình thường hơn 1 năm với giá chỉ 15.000 rúp. Và lò nướng Gefest cũng có điều khiển cơ học đơn giản.

Các mô hình phổ biến và tính năng của chúng

Lò nướng điện tích hợp Gefest được đặc trưng bởi chức năng phong phú cho phép bạn chuẩn bị bữa ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tất cả các mô hình đều có các yếu tố sau:

• rơ le điều khiển nhiệt độ (độ chính xác lên đến 0,95 độ C);
• thiết bị chống dính;
• đèn nền;
• kệ kính thiên văn;
• rơ le thời gian;
• tích hợp nướng.

CÓ 622-04 A

Đứng đầu bảng xếp hạng là Gefest YES 622-04 A - đây là mẫu bình dân nhất, có thể tích 52,2 lít. Cánh cửa đóng chặt, tất cả mùi hôi vẫn còn bên trong không gian làm việc. Có một thiết bị thông gió hoạt động hiệu quả cho phép áp dụng đồng đều thịt, đồ nướng và đồ chơi vào nhiệt độ. Máy có thể hoạt động ở 8 chế độ (có cả khả năng rã đông thực phẩm). Trên cửa có hai lớp kính cường lực, chịu được nhiệt độ cao một cách đáng tin cậy. Thiết bị rất dễ điều khiển, tất cả các thông tin kỹ thuật được phản ánh trên màn hình LCD, bạn có thể cài đặt chế độ xử lý nhiệt mong muốn trên đó. Có một bộ chặn đặc biệt không cho phép trẻ nhỏ "nghiên cứu" kỹ lưỡng thiết bị. Bộ sản phẩm bao gồm các thành phần như:

• tấm nướng (3 chiếc.);
• lưới gang (2 chiếc.);
• thiết bị nướng (1 cái).

Các đơn vị được sơn màu đen và trông rất ấn tượng. Chi phí chỉ là 23.000 rúp. Máy có thể được làm sạch mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Trong số những bất lợi - nếu thiết bị hoạt động tích cực trong vài giờ, thì cửa sẽ nóng lên một chút.

CÓ 622-02

Gefest YES 622-02 là một mô hình retro đã có nhu cầu lớn trên thị trường trong nhiều năm. 7 chế độ nấu hoạt động đặc biệt tốt. Mẫu sản phẩm này được so sánh ưu ái với thiết kế hiện đại, các “kệ” tiện ích, đơn giản và phong phú về chức năng. Lò nướng gas-điện không bị "trói" vào bếp. Lò nướng điện có kích thước rộng rãi. Có đèn nền sáng và có cả chỗ nhổ. Chi phí - 19.500 rúp.

DEG 601-01 N1

Gefest DEG 601-01 H1 cũng rất phổ biến, có các tính năng như:

• rơ le thời gian;
• tự làm sạch;
• đèn nền sáng.

Xe được lắp ráp tuyệt vời không thua gì các mẫu Bosch của Đức, trong khi giá cả khá phải chăng, kiểu dáng hiện đại. Và bộ phụ kiện cũng có tất cả các phụ kiện cần thiết, cụ thể là:

• pallet;
• khạc nhổ;
• mạng tinh thể.

Trong số những ưu điểm, cũng cần ghi nhớ việc tiêu thụ năng lượng một cách tiết kiệm. Một đơn vị như vậy chỉ có giá 11.400 rúp. Trong số những khuyết điểm, có thể kể đến việc cửa nóng lên sau 2 giờ hoạt động.

DGE 621-01

Gefest DGE 621-01 thu hút trước hết nhờ bộ chức năng tiêu chuẩn và giá thành rẻ. Và người dùng cũng lưu ý những ưu điểm sau:

• hoạt động yên tĩnh của đơn vị;
• đối lưu hoạt động tốt;
• sự hiện diện của một món nướng và xiên que;
• tiêu thụ điện năng tiết kiệm.

Những phẩm chất tích cực của mô hình này cũng là chức năng khay nướng (3 cái) và làm nóng trong thời gian ngắn. Chi phí của thiết bị chỉ hơn 15.000 rúp. Quan trọng! Không có khóa - bảo vệ khỏi trẻ em, và cửa thường có thể rất nóng, nhưng đây có thể gọi là hiện tượng xảy ra một lần khi thiết bị hoạt động trong thời gian dài.

Thiết kế và nguyên lý hoạt động

Lò nướng điện có chức năng vi sóng mang đến cho bạn nhiều cơ hội để nấu nhiều món ăn một cách chất lượng. Ngay cả một người mới làm bếp cũng có thể đối phó với nhiệm vụ này. Lò nướng điện có thể đa chức năng hoặc rất dễ sử dụng. Bộ phận được làm nóng từ các bộ phận làm nóng được sắp xếp theo một thứ tự nhất định, chúng được gắn ở dưới cùng và trên cùng của buồng. Thiết bị điện được so sánh thuận lợi với lò gas ở chỗ các điều kiện nhiệt độ có thể được cài đặt rất chính xác.

Các lò nướng điện hiện đại, theo quy luật, được trang bị bốn khối sưởi ấm, chúng được đặt ở hai bên, dưới cùng và trên cùng. Quạt cũng có thể được sử dụng hiệu quả để rã đông thịt hoặc cá, cũng như làm khô nấm hoặc quả mọng. Ở chế độ đối lưu thông thường, các sản phẩm như:

• thịt hầm;
• bánh puddings;
• sản phẩm bánh mì;
• cá;
• chim;
• thịt.

Nếu chọn đúng lò nướng, thì việc nấu nướng sẽ trở thành một trò chơi thú vị và thời gian được giảm ít nhất hai lần. Sau khi hoàn thành việc chuẩn bị món ăn, thiết bị được vệ sinh sạch sẽ. Trong những năm gần đây, các mô hình đã được sản xuất với chức năng tự làm sạch . Và cũng có những lò có xúc tác tự làm sạch, khi tất cả chất thải tích tụ trên thành của thiết bị và tấm nướng được đốt cháy bằng nhiệt độ cao. Trong các đơn vị như vậy, một chất phụ gia nhất định "cướp biển", một chất xúc tác cho phép bạn làm trôi đi phần còn lại của chất béo, dầu thực vật và các sản phẩm khác. Theo thời gian, chất xúc tác không hoạt động hiệu quả, nhưng luôn có thể thay thế các tấm cũ bằng tấm mới.

Quan trọng! Có làm sạch bằng nhiệt phân, nó chỉ có thể được thực hiện trong lò nướng điện. Nhược điểm của phương pháp này là kèm theo khói và mùi hắc.

Các sắc thái của cài đặt và kết nối

Không khó để kết nối lò. Trước hết, bạn nên kiểm tra hệ thống dây điện trong nhà. Mạng phải đáp ứng các yêu cầu như:

• mức độ chống chịu tốt;
• các dây dẫn phải có tiết diện chịu được công suất đã cho của tổ máy;
• hệ thống dây điện không được cũ;
• nối đất phải được lắp chính xác;
• trong trường hợp quá tải, thiết bị bảo vệ phải hoạt động.

Quan trọng! Độ lớn của điện áp và cường độ dòng điện nên được lựa chọn trên cơ sở cá nhân.

Dây phải chịu được điện từ 15 đến 22 ampe (có thể lắp bếp nấu riêng vào lò). Dây phải là dây đơn, mạnh mẽ và được làm bằng đồng. Lò đòi hỏi nhiều năng lượng để hoạt động (tất cả các thông số đều có trong bảng thông số kỹ thuật của sản phẩm), và cũng sẽ cần đến các ổ cắm đặc biệt có thể chịu được điện áp tương ứng. Nên nhớ rằng không nên sử dụng dây xoắn vào nhau. Ngoài ra, bạn không thể sử dụng các vật liệu khác nhau (ví dụ: đồng và nhôm). Các mối nối dây được thực hiện bằng cách sử dụng các khối đầu cuối đặc biệt (trên vít). Đối với lò nướng, bạn cần gắn một tấm chắn tự động riêng biệt.

Đặc biệt cần chú ý đến việc tiếp đất, nó đảm bảo an toàn. Điều quan trọng nữa là phải đặt phích cắm chính xác. Cáp có ba dây dẫn, một dây dẫn nối đất, hai dây cáp còn lại được nối với phích cắm. Trong quá trình lắp đặt, các điểm tiếp xúc được uốn cong mạnh mẽ, điều này sẽ đảm bảo rằng lớp cách điện không bị chảy và không xảy ra đoản mạch. Lò thường được lắp đặt trong một ngách và được bắt vít chắc chắn tại chỗ. Trong trường hợp này, các công cụ sau được sử dụng:

• dùi cui;
• máy khoan-tuốc nơ vít có nút chặn;
• mức độ;
• mỏ lết điều chỉnh;
• cái búa;
• kìm.

Sau khi hoàn thành việc lắp đặt, thiết bị nên tiến hành chạy thử, cũng như "đốt cháy" lò, làm nóng lò đến nhiệt độ tối đa. Bạn nên lắp đặt lò gas khi có sự mời của các chuyên gia từ dịch vụ có liên quan. Nguồn cung cấp khí bị ngắt trong quá trình hoạt động. Nguồn gas được đặt cách lò ít nhất 125 cm, bếp gas cũng được kết nối với mạng điện, máy đánh lửa cũng như đèn chiếu sáng hoạt động từ đó.

Bất kỳ tủ Gefest nào được lắp không quá mười lăm phút, nếu có một chỗ thích hợp được chuẩn bị cho nó. Do đó, công việc chuẩn bị cẩn thận cần được thực hiện để quá trình cài đặt trở thành một thói quen đơn giản. Lò được cố định chắc chắn bằng bốn kẹp đặc biệt để không có biến dạng hoặc phản ứng dữ dội.

Hướng dẫn sử dụng

Để bắt đầu sử dụng lò gas Gefest, hãy kiểm tra áp suất gas trong nguồn điện lưới. Tất cả các thông số cần thiết được chỉ ra trong hộ chiếu kỹ thuật. Lò nướng gas Gefest hoạt động trên mọi loại gas. Khi kết nối, điều quan trọng là phải tính đến tất cả các thiết bị bổ sung hoạt động, cụ thể là:

• rơ le thời gian;
• đánh lửa điện;
• nướng.

Khi kết nối, hãy tháo công tắc nhiên liệu màu xanh lam về giá trị lớn nhất. Kiểm tra xem có gas không - bằng cách mở cửa lò, mang theo que diêm đã bật lửa. Sau đó bật bếp điện lên, lò sẽ nóng lên trong 9-12 phút, nhiệt độ tối thiểu là +220 độ C. Để bật bếp ga, bạn chỉ nên ủy thác công việc này cho các chuyên gia của dịch vụ có liên quan. Để sửa chữa phòng ngừa, hợp lý nhất là gọi thợ đến nhà.

Thuật toán của các hành động để làm việc với lò như sau:

• nhấn cần khối an toàn và xoay ngược chiều kim đồng hồ đến vạch 270, nếu đầu đốt bốc cháy; Nếu bạn muốn đốt lò nướng, thì cần xoay theo chiều kim đồng hồ;
• cần được nhấn và đưa đến giá trị lớn nhất của vị trí của cần PU hoặc cần trục TUP;
• đồng thời bấm nhả ngay chìa khóa nổ máy tự động;
• giữ nút khối an toàn trong 12 giây;
• sau khi đầu đốt đã khởi động, cơ cấu bảo vệ cần thiết để hoạt động;
• sau đó các phím sẽ được phát hành.

Tấm sàn không được gắn trên giá đỡ bằng gỗ; phải được láng bằng xi măng và thiết bị phải được bắt vít vào sàn . Khoảng cách giữa tấm sàn và tường ít nhất là 55 mm. Không được có giẻ lau hoặc khăn gần bếp làm việc. Chất liệu PVC không nên có mặt trên bếp, chắc chắn nó sẽ bị nóng chảy và tiết ra chất độc. Ở những đơn vị có tấm chắn, cần cố định trước khi đặt bếp. Tốt nhất nên “phơi” bếp bằng mức thấp (của Đức hoặc Nga, vì chúng là tốt nhất). Mức độ nghiêng của thiết bị có thể được kiểm soát bằng cách sử dụng các vít gắn sẵn, phải sử dụng cờ lê điều chỉnh và mức độ nghiêng.

Nếu áp suất khí quá cao, nên sử dụng thêm một bộ giảm tốc để giảm áp suất tối đa. Sau khi cài đặt, nó là giá trị thử nghiệm hoạt động của đơn vị. Đặc biệt chú ý đến ống mềm. Chúng phải được chứng nhận, chứng nhận và chứng nhận khi các sản phẩm này được sản xuất. Chiều dài của ống ít nhất phải là 1,55 mét, và phụ kiện không được có bất kỳ vết nứt hoặc bất kỳ khuyết tật nào. Không kiểm tra độ kín của các mối nối bằng ngọn lửa trần, nó nguy hiểm đến tính mạng. Khi cách điện các mối nối, sử dụng các loại băng và vật liệu đặc biệt đã được chứng nhận và phù hợp với công việc. Lò nướng điện được cung cấp bởi 225 vôn (50 Hz). Ổ cắm không được che bởi bếp lò; việc sử dụng phải miễn phí.

Tinh tế của sự chăm sóc

Lò nướng điện có sự khác biệt rõ rệt so với lò gas hoặc lò cảm ứng. Thiết bị hoạt động nhờ sự gia nhiệt (với sự trợ giúp của điện) một hình xoắn ốc làm bằng vật liệu chịu lửa. Cũng giống như bất kỳ thiết bị nào, lò nướng nhà bếp cần được bảo trì kịp thời. Tất cả các phụ kiện và đồ dùng bổ sung nên được loại bỏ trước. Khi làm sạch thiết bị, không được sử dụng những thứ sau:

• bàn chải kim loại;
• mài mòn mạnh;
• hợp chất hóa học mạnh (axit và kiềm);
• thiết bị rửa bề mặt sử dụng áp suất cao và hơi nước nóng.

Quan trọng! Bạn chỉ nên sử dụng những công cụ được chỉ định trong tờ hướng dẫn và nó được đính kèm với mỗi đơn vị sản phẩm được bán.

Các khuyến nghị sau của các bác sĩ chuyên khoa cần được tuân thủ:

• kính và màn hình LCD được làm sạch bằng một miếng bọt biển ngâm trong nước xà phòng nóng;
• bạn không thể sử dụng "hóa học", chất lỏng để lau cửa sổ, v.v.;
• nếu chất béo, dầu thực vật hoặc bơ, lòng đỏ trứng hoặc tinh bột dính trên bếp, thì chúng phải được loại bỏ khỏi bề mặt càng sớm càng tốt bằng khăn ẩm;
• Không nên dùng dao chà rửa kính cửa lò hoặc rửa bằng chất mài mòn, bạn có thể dùng miếng bọt biển ngâm trong nước xà phòng; tất cả các thiết bị bổ sung cũng được làm sạch bằng giẻ ngâm trong nước xà phòng;
• lưới và đầu đốt có thể được làm sạch bằng len thép hoặc miếng bọt biển với muối nở;
• bộ chống sét gốm có thể dễ bị hỏng, vì vậy bạn nên làm việc với chúng cẩn thận;
• tốt hơn là không làm ướt bộ đánh lửa điện, vì nó có thể bị hỏng.

Mẹo lựa chọn

Trước khi mua lò nướng Gefest việc quyết định các tham số như:

• kích thước;
• âm lượng.

Hầu hết các thiết bị đều có cấu hình tiêu chuẩn . Lựa chọn lò nướng điện tử mini là hợp lý nhất. Nó có một số chế độ nấu ăn. Điều quan trọng là kính cửa có thể dễ dàng tháo lắp. Trước khi chọn mô hình cuối cùng bạn cần, bạn nên đọc các đặc điểm hoạt động của các đơn vị khác nhau. Có rất nhiều sắc thái để xem xét khi mua hàng. Ví dụ, nếu có trẻ mầm non trong nhà, thì điều cần thiết là lò có chức năng tự động chặn.

Sản phẩm của tập đoàn Belarus Gefest có thể tích lò từ 50 đến 64 lít. Chỉ số này cũng rất quan trọng và cần được lưu ý. Công suất từ 2, 4 đến 4, 2 kW đủ để chuẩn bị tất cả các món ăn cần thiết. Và cũng trong quá trình lắp đặt, cần tính đến nguồn điện của thiết bị, công suất thực tồn tại trong mạng. Công việc như vậy chỉ có thể được thực hiện bởi các chuyên gia có các thiết bị thích hợp trong tay.

Các sản phẩm của Gefest trông hấp dẫn về mặt thẩm mỹ, đáng tin cậy và về chất lượng xây dựng, chúng không thua kém gì các sản phẩm từ các nhà sản xuất tốt nhất thế giới. Trong số những nhược điểm là:

• chất lượng của pallet và lưới để lại nhiều điều mong muốn;
• lớp chống dính có thể bị lỗi;
• nướng không phải là rất mạnh mẽ.