Lò Nướng Samsung: Tính Năng Của Các Dòng Máy Tích Hợp điện Và Gas. Chọn Lò Nướng Có Chức Năng Vi Sóng Và Hai Vùng Nấu Như Thế Nào? Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó Một Cách Chính Xác?

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 06:03

Tập đoàn Samsung đến từ Hàn Quốc sản xuất thiết bị nhà bếp chất lượng tốt. Lò nướng Samsung rất phổ biến trên toàn thế giới.

Ưu và nhược điểm

Lò nướng Samsung có những lợi ích sau:

• nhà sản xuất cung cấp bảo hành ba năm, thiết bị có thể được sửa chữa miễn phí trong thời gian này;
• một lớp gốm bao phủ bên trong máy ảnh; chất liệu này cung cấp nhiệt đồng đều cho khối, giúp bạn có thể nấu chín thức ăn trong thời gian ngắn, và việc vệ sinh lò Samsung cũng không khó;
• buồng ấm lên ở phần trên và phần dưới, cũng như từ các bên;
• sự hiện diện của luồng gió mạnh mẽ và 6 chế độ nấu;
• giá cả của thiết bị khá phải chăng, điều này cũng nói lên bản sắc doanh nghiệp của Samsung, được biết đến với chính sách giá trung bình ngay cả đối với các sản phẩm cao cấp.

Nếu chúng ta nói về những nhược điểm, thì những điều sau đây là đáng nói:

• không có bảo vệ trẻ mầm non;
• không có xiên que; thường lò có lò vi sóng, đôi khi rất hữu ích;
• thiết bị chủ yếu có chức năng điện tử, đôi khi nó không được thuận tiện cho lắm; điều khiển cơ học truyền thống đáng tin cậy và quen thuộc hơn.

Thiết kế và nguyên lý hoạt động

Chương trình cài sẵn "Menu" rất hữu ích, trong chế độ "tự động" có thể nấu các món ăn đơn giản. Chế độ vận hành "Nướng" thường được yêu cầu khi có bộ đối lưu mạnh mẽ thổi sản phẩm từ mọi phía và tăng tốc đáng kể quá trình nấu nướng. Lò nướng Samsung có các chức năng sau:

• sự hiện diện của lò vi sóng;
• đèn nền;
• rã đông ở chế độ "Tự động";
• rơ le thời gian;
• rơ le âm thanh;
• làm sạch bằng hơi nước nóng.

Cũng cần lưu ý rằng một số món ăn có thể được nấu cùng một lúc trong các lò nướng của công ty Hàn Quốc. Toàn bộ quy trình công nghệ được phản ánh trên màn hình LCD. Trong những năm gần đây, nhiều đổi mới đã được đưa ra, cụ thể là:

• thổi đôi của món ăn nấu ăn; nếu hai quạt nhỏ đang chạy, thời gian nấu của bất kỳ thực phẩm nào sẽ giảm 35–45%;
• bạn có thể làm chủ công việc của một tủ bếp trong một vài phút;
• lắp ráp của đơn vị là hoàn hảo;
• lò có thể được phù hợp với công việc của các thiết bị khác;
• hoạt động hiệu quả của thiết bị giúp giảm tiêu thụ năng lượng trung bình 20%.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng rất đơn giản . Với sự trợ giúp của năng lượng điện hoặc khí, các bộ phận đặc biệt, bộ phận làm nóng, được làm nóng, nằm ở các bên của buồng, trên và dưới. Chế độ nhiệt độ được điều khiển bởi các phần tử cơ học hoặc điện tử.

Tất cả các lò nướng của Samsung đều được trang bị hệ thống thông gió cho phép bạn xử lý nhiệt đồng đều cho sản phẩm.

Lò nướng được phân biệt thành hai loại lớn như:

• thiết bị nhúng;
• các đơn vị tự chủ.

Các mặt hàng sau được đính kèm với mỗi đơn vị hàng hóa được bán trong bộ sản phẩm:

• phụ tùng;
• hướng dẫn bằng kính thiên văn;
• Tấm nướng;
• mạng tinh thể.

Quan trọng! Bạn có thể đặt hàng các khối còn thiếu qua Internet tại đại diện của Samsung, các bộ phận sẽ đến qua đường bưu điện trong vòng vài ngày.

Lượt xem

Các lò khác nhau có các nguồn năng lượng khác nhau.

Điện

Lò nướng điện sử dụng các bộ phận làm nóng (bộ phận làm nóng). Mức độ sưởi ấm của chúng có thể được giảm hoặc tăng lên. Lò nướng điện có nhiều chức năng, cụ thể là:

• rã đông thực phẩm;
• gia nhiệt trên và dưới;
• sự đối lưu;
• và nhiều hơn nữa.

Khí ga

Nguyên lý hoạt động của lò gas là dựa vào dòng khí, có thể điều tiết được. Lò nướng, cả gas và điện, có thể được đặt ở nhiều vị trí khác nhau trong nhà bếp, kể cả trên bức tường phía sau của tủ. Máy có càng nhiều chế độ hâm thì càng nấu được nhiều thức ăn hơn . Trong các mô hình bình dân của lò nướng gas, thực phẩm được làm nóng ở ngăn dưới. Để tìm được vị trí tối ưu cho việc nấu nướng, tấm nướng phải được di chuyển theo chiều dọc bên trong tủ.

Ưu điểm không thể chối cãi của lò gas là tốc độ xử lý nhiệt cao hơn hẳn so với lò điện.

Mô hình

NQ-F700

Một trong những mẫu lò nướng điện tốt nhất là Samsung NQ-F700. Thiết bị này chứa các yếu tố sau:

• lò vi sóng;
• lò tích hợp chức năng vi sóng;
• chức năng nướng;
• hai vùng nấu;
• chức năng hấp.

Thiết bị này nhỏ gọn và khá mạnh mẽ. Thiết bị có mẫu mã đẹp, tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Có một công việc của các bộ phận sưởi ấm trên và dưới, nếu cần, chúng có thể được tắt. Thiết bị "giữ" nhiệt độ một cách chính xác, xuống tới phần mười độ. Có chức năng thêm hơi nước, rất hữu ích khi bạn cần “xới” bột. Hơi nước cho phép sản phẩm trở nên mềm và bông hơn.

Ngoài ra còn có các chế độ bổ sung như:

• thổi vi sóng;
• lò vi sóng nướng;
• nấu rau;
• công thức nấu ăn ở chế độ tự động.

Samsung NQ-F700 trang bị công nghệ biến tần tiên tiến giúp phân bổ sóng tần số cao một cách đồng đều. Điều này giúp bạn có thể hâm nóng sản phẩm tại tất cả các điểm cùng một lúc. Để chế biến thức ăn ở chế độ vi sóng, có một khay nướng đặc biệt được phủ bằng gốm sứ siêu bền. Bộ nhớ điện tử của thiết bị chứa 25 thuật toán để nấu tự động. Sau khi kết thúc quá trình, rơ le âm thanh được kích hoạt. Thể tích của lò là 52 lít.

Bạn có thể đặt 5 khay ở các tầng khác nhau. Có thể áp dụng các chế độ khác nhau của tủ điện. Ở "tầng trên", bạn có thể sử dụng bếp nướng, và ở dưới cùng, bạn có thể đặt các món ăn cần xử lý nhiệt lâu hơn. Màn hình LCD có đèn nền với tất cả thông tin bạn cần. Điều khiển cảm ứng rất đơn giản và trực quan. Cửa rất tiện dụng, được trang bị kính cường lực, không sợ nhiệt độ cao. Chi phí của một đơn vị như vậy là khoảng 55.000 rúp.

NV70H5787CB / WT

Lò nướng điện Samsung NV70H5787CB có các đặc điểm sau:

• thể tích buồng - 72 lít;
• chiều cao - 59,4 cm;
• chiều rộng - 59,4 cm;
• độ sâu - 56,3 cm;
• phối màu nâu sẫm hoặc đen;
• chế độ sưởi ấm - 42 chiếc;
• sự hiện diện của một bếp nướng;
• luồng gió kép (2 quạt);
• rơ le thời gian;
• Màn hình LCD;
• Kiểm soát cảm ứng;
• đèn nền (28 W);
• cửa có ba kính cường lực;
• bạn có thể đặt hai tấm nướng;
• có một nơi cho lưới (2 chiếc.);
• có một cuộc thanh tẩy Công giáo;
• chi phí - 40.000 rúp.

NQ50H5533KS

Samsung NQ50H5533KS nhìn bề ngoài nhỏ gọn. Thể tích của buồng là 50,5 lít. Có lò vi sóng cho phép bạn hâm nóng đều thức ăn. Bạn có thể nấu nhiều vị cùng một lúc. Các tính năng sau làm cho mô hình này trở nên phổ biến:

• chức năng tốt và công thái học;
• cửa đóng lại ở chế độ “nhẹ nhàng”, rất êm ái;
• Kiểm soát cảm ứng;
• khả năng kết hợp hoạt động của vi sóng với các thiết bị như tủ hấp, lò nướng, bếp nướng;
• 5 lựa chọn nấu ăn;
• 10 kiểu nấu được lập trình sẵn cho các món ăn khác nhau.

BTS14D4T

Samsung BTS14D4T là lò nướng độc lập có thể nấu hai bữa ăn cùng một lúc. Nếu muốn, một chiếc có thể được làm bằng hai camera. Có công nghệ DualCook, cho phép bạn sử dụng cả khối dưới và khối trên. Các món ăn có thể được chuẩn bị phù hợp với các thông số nhiệt độ riêng. Thiết bị có đặc tính cách nhiệt tốt (loại A). Thể tích của lò là 65,5 lít.

Mô hình này có những ưu điểm sau:

• nhiều chức năng khác nhau;
• nhiều chế độ hâm nóng các món ăn;
• nướng hiệu quả;
• kính thiên văn hướng dẫn;
• 3 kính cường lực trên cửa;
• thiết bị tốt.

BF641FST

Mô hình này có độ tin cậy cao và nhiều chức năng. Thể tích khoang là 65,2 lít. Có hai người hâm mộ. giá cả rất hợp lý. Điều bất lợi là thiếu sự khạc nhổ và bảo vệ từ trẻ em.

Quan trọng! Samsung BFN1351T là phiên bản không thành công nhất, vì nó có đặc điểm là khó cài đặt và điều chỉnh thiết bị điện tử.

Các sắc thái của cài đặt và kết nối

Lò chỉ có thể được lắp đặt bởi một thợ điện có kinh nghiệm thực tế. Trong quá trình làm việc, tất cả các điểm an toàn kỹ thuật được nêu trong hướng dẫn phải được tuân thủ. Phần tử PVC có thể được sử dụng làm kẹp. Chúng phải chịu được nhiệt độ +95 độ và không bị biến dạng . Một khe hở nhỏ (55 mm) nên được tạo ở phần dưới của tủ để đảm bảo thông gió tối ưu.

Tủ chỉ nên được lắp đặt trên bề mặt hoàn toàn bằng phẳng và ổn định . Trong quá trình lắp đặt thiết bị, bạn nên sử dụng mức độ sản xuất nhỏ của Đức hoặc Nga. Mức độ ổn định phải phù hợp với DIN 68932. Phải sử dụng công tắc cách ly để kết nối. Tất cả các tiếp điểm phải được ngắt kết nối, khoảng cách giữa chúng ít nhất phải là 4 mm. Cáp không được ở gần các bộ phận nóng.

Hướng dẫn sử dụng

Hướng dẫn bao gồm tất cả các điểm cần thiết, việc tuân thủ các điểm này sẽ đảm bảo lò Samsung hoạt động lâu dài. Trước hết, bạn nên biết những ký hiệu nào tồn tại trên bảng điều khiển, cách bạn có thể bật và tắt thiết bị. Nếu sử dụng chức năng “Gia nhiệt nhanh”, bạn nên tăng nhiệt độ lên sẽ giảm đáng kể thời gian nấu. Sau đó, bạn có thể chuyển công tắc bật tắt về chế độ "Nấu ăn".

Không nên sử dụng chức năng Làm nóng nhanh trong khi nướng.

Nếu chức năng "Nướng" được chọn và đặt chế độ nhiệt độ trong khoảng + 55– + 245 độ C, màn hình LCD sẽ nhắc bạn thiết lập lại các thông số. Đối với các món nướng từ các sản phẩm đã rã đông, nhiệt độ là +175 độ là bắt buộc.

Bạn có thể nấu nó bằng cách sử dụng bộ phận làm nóng phía trên và chế độ thổi. Nhiệt độ tối ưu có thể có trong lò là + 210 độ C. Nó được cung cấp với các yếu tố sưởi ấm trên và dưới và một hệ thống đối lưu.

Khi nướng pizza và các món nướng, nên sử dụng chế độ thổi và chặn nhiệt thấp hơn. Chức năng “Nướng lớn” được cung cấp bởi bộ phận nướng chính, tốt nhất nên sử dụng tùy chọn này để nấu các món thịt. Trước khi bắt đầu làm việc, khu vực làm việc nên được làm ấm trong 5-10 phút, sau đó bạn có thể nấu một món ăn như bánh mì nướng hoặc thịt.

Nếu sản phẩm ra nhiều nước cốt thì dùng đĩa sâu lòng. Không đặt vật nặng lên cửa đang mở. Không nên để trẻ em ở gần thiết bị điều hành . Cửa lò luôn mở dễ dàng. Nếu nước trái cây hoặc nước trái cây nổi lên trên bề mặt nóng, thì bạn sẽ khá khó khăn để loại bỏ chúng.

Tinh tế của sự chăm sóc

Cần tuân thủ các quy tắc sau khi vệ sinh lò nướng:

• trước khi bắt đầu làm sạch lò, bạn nên đợi cho đến khi lò nguội;
• cần chuẩn bị các phương tiện và các yếu tố sau để vệ sinh lò - giẻ bông, bọt biển và dung dịch xà phòng;
• không được tự tay làm sạch các miếng đệm trên cửa;
• không sử dụng các sản phẩm mài mòn, cũng như bàn chải cứng và miếng cọ rửa làm bằng kim loại;
• sau khi xử lý bề mặt của lò, nó được lau bằng vải khô;
• Để vệ sinh buồng tốt hơn, cách hợp lý nhất là đặt chảo có nước nóng vào, đóng cửa lại, sau 10 phút là có thể bắt đầu vệ sinh;
• máy ảnh được làm sạch tốt nhất mà không sử dụng hóa chất;
• vật liệu dễ cháy, nổ không được đun trong lò;
• khi mở cửa thiết bị đang vận hành, bạn nên cẩn thận, vì bạn có thể bị bỏng do thoát hơi nước đột ngột;
• không được xử lý thiết bị bằng vòi phun nước áp suất cao;
• Bên trong lò có nhiệt độ cao trong quá trình hoạt động, yếu tố này cần được lưu ý và cẩn thận để không bị bỏng nhiệt.

Trục trặc và lý do cho sự xuất hiện của chúng

Nếu lò không bật, không nóng đến nhiệt độ mong muốn, hãy kiểm tra kết nối của lò. Cáp thiết bị phải có tiết diện ít nhất là 2, 6 mm, chiều dài của nó phải tối ưu để có thể kết nối với mạng điện. Khi kết nối, cáp nối đất phải được kết nối với thiết bị đầu cuối. Các dây nối đất màu vàng và màu xanh lá cây được kết nối đầu tiên. Phích cắm mà thiết bị được kết nối phải dễ dàng tiếp cận. Tiếp đất nên được thường xuyên kiểm tra để bảo trì.

Quan trọng! Tất cả các công việc điện chỉ nên được thực hiện bởi một chuyên gia có kinh nghiệm.

Cần chú ý đến các quy tắc sau:

• không được sử dụng lò bị lỗi, điều này có thể dẫn đến đoản mạch và hỏa hoạn;
• Không được phép tiếp xúc với thân thiết bị và dây trần - điều này rất nguy hiểm;
• kết nối với mạng chỉ xảy ra thông qua bộ điều hợp trong đó có khối bảo vệ;
• bạn không thể sử dụng nhiều bộ dây và bộ điều hợp cùng một lúc;
• tất cả công việc nên được thực hiện bằng cách ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng;
• nếu hộp mực mà nước đi vào bị hỏng, bạn không thể sử dụng chức năng nấu bằng hơi nước;
• bề mặt tráng men có thể bị hỏng nếu sản phẩm nóng bị đổ lên đó trong quá trình xử lý nhiệt;
• Không đặt các lá nhôm trong khoang chứa vì có thể làm hỏng bề mặt do sự truyền nhiệt giữa hai vật liệu bị suy giảm.