Làm Thế Nào để Trú ẩn Cho Nho Trong Mùa đông? Làm Thế Nào để Che Phủ đúng Cách, Làm Thế Nào để Che Phủ Nho Non? Cách đơn Giản Và đáng Tin Cậy - Che Phủ Nhanh Chóng Và Dễ Dàng

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-16 05:09

Biết làm thế nào để che phủ nho cho mùa đông, bạn có thể tự tin tránh các vấn đề trong việc bảo quản chất lượng của nó. Chỉ cần tìm ra cách che phủ đúng quy trình nuôi cấy, thời điểm thực hiện và cách đóng nho non khỏi lạnh. Khi bạn hiểu những chủ đề này, với những cách đơn giản và đáng tin cậy để tạo trang bìa nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể nghiên cứu các mẹo bổ sung để hiểu sâu hơn về chủ đề.

Khi nào bạn nên trang trải?

Việc xác định chính xác thời điểm cần làm nơi trú ẩn là rất quan trọng. Nếu bạn bỏ lỡ thời hạn này, bạn sẽ phải nói lời tạm biệt để hy vọng vào một mùa màng bội thu. Trước hết cần tập trung vào đặc điểm khí hậu của từng vùng, địa phương nhất định . Bạn không nên vội vàng cách ly cây nho với môi trường bên ngoài - nếu nó chưa hoàn thành chu kỳ sinh dưỡng tự nhiên của thời kỳ ấm áp, thay vì có lợi thì chỉ có hại. Vào mùa thu quá ấm, các chồi non thu hoạch sớm có thể bị thối và thối.

Những người trồng trọt chuyên nghiệp bắt đầu công việc che phủ vào những đợt sương giá mùa thu đầu tiên.

Bảng địa lý

Độ nhạy cảm của cây nho với cái lạnh khá lớn, do đó, nó cần có nơi trú ẩn trên toàn lãnh thổ nước ta, không loại trừ bờ Biển Đen. Nhưng vẫn có sự phân cấp của các điều khoản gần đúng của các tác phẩm bao trùm. Mặc dù thực tế là trong một mùa cụ thể, nhu cầu về chúng có thể phát sinh sớm hơn hoặc muộn hơn, đây chính xác là thời điểm mà mọi thứ chắc chắn nên sẵn sàng cho công việc. Thông tin trung bình bắt buộc có thể được xem trong bảng dưới đây.

Nó cũng đáng xem xét các đặc thù của sự đa dạng, và các sắc thái của một nền kinh tế cụ thể, và nhiều sự tinh tế khác.

Vùng đất	Thời gian trú ẩn và các biện pháp
Siberia và Urals	Nơi trú ẩn tạm thời vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, cuối cùng trong vòng 30-40 ngày
Ngoại ô Moscow	Khoảng tháng 11, bảo vệ 3 lớp
Lối đi giữa	Thường vào giữa tháng 11, với sự điều chỉnh thời tiết, khoảng 30 ngày sau khi kết thúc lá rụng
Vùng Volga	Với sự bắt đầu của sương giá trên đất
Trái đất đen	Không có dấu hiệu rõ ràng về ngày tháng, với sự bắt đầu của sương giá 1-3 độ
Vùng Krasnodar	Tháng 10-11, khoảng 2 tuần sau khi kết thúc lá rụng và sau khi xử lý bằng các hợp chất bảo vệ
Primorsky Krai	Giữa đến cuối tháng 10, đôi khi muộn hơn một chút
Vùng Kaliningrad và Leningrad	Chậm nhất là đầu tháng 10
Karelia	Không có thời hạn rõ ràng, ngay khi bắt đầu có sương giá

Công tác chuẩn bị

Sạc ẩm

Thủ tục này nên được thực hiện sau đợt sương giá đầu tiên. Nhưng bạn cần hiểu rằng đôi khi, do điều kiện thời tiết, chúng không đến, và sự an toàn của những tán lá xanh không cho phép bạn đoán phải làm gì . Trong trường hợp này, "ngôi sao dẫn đường" sẽ là chỉ số nhiệt độ trung bình hàng ngày. Ngay sau khi nhiệt độ không quá +10 độ trong 10 ngày, bạn có thể bắt đầu tưới tích nước ngay lập tức. Không nên vội vàng và cố gắng “đi trước đường cong”.

Nếu sạc ẩm được bắt đầu ở chỉ số nhiệt độ 10, 1 đến 14, 9 độ, thì đây đơn giản là mức tiêu thụ nước không cần thiết . Nếu nhiệt độ cao hơn nữa, sự phát triển của thận sẽ bắt đầu sớm, thường sẽ ra quả cho năm sau. Sau đó, bạn sẽ phải chia tay với những suy nghĩ về vụ thu hoạch, và đôi khi - với chính bụi cây nói chung. Nhưng chỉ xác định đúng thời điểm là chưa đủ. Những người mới làm vườn và những người trồng nho thường không thể quyết định lượng nước nên đổ vào.

Giải pháp cho vấn đề này rất đơn giản: bạn cần tập trung vào mức độ bạn quản lý để đổ dưới bụi cây . Tốt nhất, nên đổ nước cho đến khi nước ngừng thấm xuống đất và bắt đầu hình thành vũng nước. Tuy nhiên, cơ hội như vậy, được cung cấp bởi một hệ thống cấp nước chính hoặc một giếng riêng lẻ, không phải ở đâu cũng có. Vì vậy, trong một số trường hợp, một loại thỏa hiệp là sử dụng 100 lít nước cho 1 cây trưởng thành. Với mức tiêu thụ tối thiểu như vậy, có thể đảm bảo một mùa đông bình thường.

Chồi nho non được tưới nước với tỷ lệ 30-50 lít trên 1 bụi . Tuy nhiên, bất cứ khi nào có thể, nên vượt quá những số liệu này. Thực hành lâu dài của các trang trại khác nhau luôn chứng minh rằng nho càng được "nạp" nhiều độ ẩm, thì mùa đông càng dễ chín và nó ra quả hiệu quả hơn trong mùa tiếp theo. Sau những trận mưa lớn, nếu mặt đất ẩm từ 0, 6-0, 8 m (phải kiểm tra, không đánh giá bằng mắt thường trên bề mặt) thì không cần tưới bổ sung nước đặc biệt.

Nếu độ ẩm ít hơn, không có cách nào để làm mà không có nó.

Bón lót

Quy trình này nên được bắt đầu ngay sau khi thu hoạch. Nên ngăn chặn sự rụng lá để mỗi chiếc lá rụng mang những chất hữu ích vào lòng đất và không bị cạn kiệt, như thường xảy ra vào cuối mùa hè . Thông thường, cho ăn vào mùa thu được giảm xuống để phun dung dịch magie. Chỉ có kali monophosphat được đặt trong lòng đất.

Không tăng liều . Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường cố gắng giới thiệu nhiều loại phân bón khác nhau càng nhiều càng tốt. Nó không có tác dụng gì ngoài việc gây hại cho cây trồng. Ví dụ, do quá nhiều phốt pho, thảm thực vật bị ức chế. Số lượng tối ưu của bất kỳ loại thuốc nào được ghi trên bao bì, chúng đã được nghiên cứu bằng kinh nghiệm và phân tích bởi hàng chục chuyên gia được đào tạo.

Những người trồng nho thường thích phân trộn và phân chuồng . Đây cũng là một thực tiễn khá tốt, và nó hoàn toàn phù hợp với các xu hướng mới nhất trong nông nghiệp hữu cơ. Phương pháp khô để đưa mùn vào giả định rằng nó sẽ đơn giản được chôn vùi trong vòng rễ. Phương pháp "nhúng vào lỗ" ngụ ý tính gần đúng tối đa của chế phẩm đối với rễ.

Ngay trước mùa đông, bạn có thể đặt một ít tro dưới gốc nho.

Điều trị chống lại bệnh tật

Nó được tiến hành trong hai giai đoạn. Đầu tiên, ngay sau khi cây trồng được thu hoạch, một loại thuốc trừ sâu được sử dụng. Bạn có thể tuân thủ liều lượng và nồng độ tối đa cho phép - tất cả đều như nhau, không còn nguy cơ nào nữa và càng ít côn trùng có hại trong mùa đông càng tốt . Bạn có thể chọn một loại thuốc theo ý thích của bạn. Một lựa chọn rất tốt là "Aktara", nên được sử dụng cho nhiều loại cây khác. Nếu trong những tháng ấm áp, vườn nho bị ảnh hưởng bởi nấm, thuốc trừ sâu được kết hợp với thuốc trừ nấm, nhưng trong trường hợp buộc phải xử lý trong thời tiết tương đối ấm, cần ưu tiên hỗn hợp Bordeaux và các chất khác có tác dụng nhẹ nhàng.

Từ các phương tiện sẵn có để chống lại các mối đe dọa, người trồng có thể sử dụng:

• xà phòng hắc ín;
• dung dịch tro;
• giấm ăn;
• thuốc tím;
• xà phòng giặt thông thường;
• hydrogen peroxide (nhưng tất cả các tùy chọn này ngoại trừ tùy chọn cuối cùng đều rất yếu).

Cắt tỉa

Bạn chỉ có thể tiếp cận cây nho với dụng cụ cắt tỉa sau khi chiếc lá cuối cùng nằm trên mặt đất . Ngay cả những chiếc lá bị biến dạng và khô một phần vẫn tiếp tục hoàn thành chức năng của chúng ở một mức độ nào đó - và chúng ta phải để chúng làm việc chính đến cùng. Không khuyến khích cắt tỉa trong thời tiết ẩm ướt. Lý do duy nhất cho cô ấy sẽ là tình huống không có thời gian khác, khi mưa lớn đã tính phí chẳng hạn.

Thời điểm cắt tỉa chính xác vào mùa thu được xác định bằng cách tính đến vị trí địa lý của vườn nho:

• ở vùng Bắc Caucasus - một phần ba cuối mùa thu;
• trong vùng lân cận của Moscow - tháng 10;
• Tháng 9 là khoảng thời gian tối ưu cho những người làm vườn ở Siberia, Ural và Viễn Đông.

Thật đáng tiếc cho thời gian, điều rất quan trọng là phải lau và khử trùng dụng cụ cắt tỉa khi chuyển đến mỗi bụi cây mới. Dây leo có thể bị nhiễm trùng rất dễ dàng. Điều trị nhiễm trùng được chuyển sẽ cực kỳ khó khăn, đôi khi hoàn toàn không thể . Để không phải lau, bạn chỉ cần để sẵn một lọ cồn trong khi làm việc. Chỉ cần nhúng dụng cụ vào đó là đủ để loại bỏ tất cả các yếu tố lây nhiễm.

Những bụi cây sớm nhất trong những năm phát triển đầu tiên phải được cắt rất cẩn thận . Chỉ còn lại 2 hoặc 3 nụ. Chiều dài của thân cây phải tương ứng với kích thước của giàn. Các chồi bên ngoài với sự phát triển tốt của cây nho không cần phải cắt bỏ. Ở những dây leo trưởng thành, người ta cắt bỏ tất cả các cành mỏng héo úa, không còn lại sợi gai.

Đôi khi bạn phải làm việc với một bụi nho bị bỏ bê nghiêm trọng . Bạn cần tập trung vào độ dày của cành lớn nhất bằng gỗ lâu năm. Cần phải hiểu rằng ngay cả một bộ rễ phát triển tốt cũng không thể cung cấp chất dinh dưỡng cho 5 cây nho trở lên. Những cành già nhất và non nhất nên được loại bỏ.

Hình thành một cây nho thành một vòm không yêu cầu rút ngắn, nó chỉ cần được hướng dẫn.

Nơi ẩn nấp hiệu quả

Làm đất

Che nho bằng đất dễ dàng hơn các lựa chọn khác. Phương pháp này là lý tưởng cho cây năm đầu tiên. Kích thước của nền đắp nên là 200-250 mm. Với sự hình thành của một lớp phủ tuyết đáng tin cậy, sự bảo vệ này là khá đủ.

Khi làm việc với các bụi cây phát triển hơn, cần phải phủ trước bằng rơm, giẻ, chai nhựa.

Bán trú ẩn

Phương pháp này khá tốt nếu nhiệt độ trung bình mùa đông không thấp hơn -15 độ. Một mái che bán trú được làm từ vải vụn, rơm rạ và các vật dụng tương tự . Kết quả là đơn giản và đáng tin cậy. Bạn chỉ cần tạo kén với một lớp 30-50 mm.

Nên bọc bằng sợi xe; vấn đề là các giải pháp như vậy sẽ không đối phó được nếu các băng giá quá mạnh.

Che đậy hoàn toàn

Đây là giải pháp nghiêm túc nhất, đòi hỏi tiêu thụ tối đa vật liệu và sự lựa chọn cẩn thận của chúng. Che phủ hoàn toàn nên được sử dụng ngay cả ở những nơi có thời tiết tương đối lạnh, nếu tuyết tương đối mỏng . Cách tiếp cận thông thường là đặt 1 cm vật liệu che phủ xuống dưới 0 độ 1 độ. Nghĩa là, ở Siberia, Urals và Viễn Đông, nơi trú ẩn ít nhất phải là 50 cm, chỉ nên được tạo ra vào những ngày khô ráo.

Bắt buộc phải đối phó với một số phức tạp của việc sử dụng các vật liệu che phủ cụ thể. Tán lá thường được dùng để bảo vệ nho vào mùa đông. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả ở các khu vực phía bắc, nơi việc bảo vệ trái đất không hiệu quả.

Các khuyến nghị như sau:

• chuẩn bị trước các loại lá (lá dâm dương hoắc là tốt nhất);
• giữ chúng thành đống cao 40-45 cm dưới lớp phủ polyetylen;
• ghim cây nho sau khi bắt đầu có sương giá trực tiếp xuống đất, không có bất kỳ rãnh nào;
• Khi bắt đầu có sương giá nghiêm trọng, hãy phủ kín bụi cây bằng 30-35 cm lá, sau đó phủ polyetylen, sau đó phủ ngọn cà chua và các vật liệu khác giúp cải thiện khả năng giữ tuyết.

Một số người sử dụng cành vân sam. Vật liệu này luôn có sẵn ở bất kỳ khu vực nhiều cây cối. Lớp cành vân sam phải cao từ 30 - 40 cm. Các loài gặm nhấm gây hại không bắt đầu ở nơi trú ẩn như vậy. Hệ thống thông gió tuyệt vời được cung cấp, tuy nhiên, không phải nơi nào cũng có thể tìm thấy vật liệu phù hợp.

Nhưng ở bất kỳ nơi nào cũng không khó để mua được spunbond. Agrofibre tự nó hoạt động tốt ở những nơi tương đối ấm áp. Ở những vùng lạnh hơn, nó có thể được sử dụng cùng với lớp phủ và các vật liệu phụ khác. Spunbond trú ẩn tương thích với việc đặt nho trực tiếp trên giàn.

Nhưng trong mọi trường hợp, nó phải được buộc rất chắc chắn - nếu không ngay cả cơn gió yếu nhất cũng sẽ là một bất ngờ khó chịu.

Đặc điểm nơi trú ẩn của nho non

Công việc này có thể được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn tính đến các khuyến nghị cơ bản. Cây của năm đầu tiên, cũng như cây hàng năm, phải được bảo vệ ngay khi nhiệt độ trung bình hàng ngày xuống dưới +5 độ . Đây là những cây đặc biệt mỏng manh, và các biện pháp phòng ngừa bổ sung sẽ không làm tổn thương. Việc bón thúc các chồi non được thực hiện tối đa là 3 tuần trước khi sương giá xuất hiện. Bạn thậm chí có thể làm điều đó sớm hơn - nó vẫn có lợi cho cây trồng.

Nhưng một số khuyến cáo không nên cho trẻ ăn bụi cây khi mùa đông đến gần . Cắt tỉa chúng cũng được chống chỉ định. Cách tốt nhất để cô lập là tăng cao. Ở những vùng có khí hậu lạnh, nên sử dụng cành lá hoặc cành vân sam.

Dưới sự bảo vệ như vậy, bản thân cây nho không cần phải được bao bọc thêm.

Nơi trú ẩn ở những khu vực có mùa đông rất khắc nghiệt

Các điều kiện như vậy buộc phải sử dụng lớp bảo vệ nhiệt ba lớp. Họ bắt đầu với việc rắc đất lên độ cao 50-150 mm. Tiếp theo, có 50-100 mm chất hữu cơ. Và trong lượt cuối cùng, một lớp đất lấp đầy được hình thành với một lớp 150-250 mm. Với tình trạng thiếu tuyết liên tục trong mùa đông, bạn nên đổ các con lăn rộng khỏi đất . Để bảo vệ rễ khỏi sương giá, hãy trải lớp phủ - lau sậy, than bùn, rơm rạ hoặc cỏ vườn khô; giấy dầu không hoạt động ở tất cả.

Nội quy nơi trú ẩn

Đừng nghĩ rằng nếu nho được trồng trong nhà kính thì việc này tự khắc sẽ giải quyết được toàn bộ vấn đề. Chuẩn bị cho mùa đông cũng giống như ở các khu vực mở . Trước hết, cần phải loại bỏ tất cả các bụi rậm khỏi giàn. Chúng được điều trị bằng sắt vitriol. Nơi trú ẩn được hình thành nghiêm ngặt từ các loại vải tự nhiên - bất kỳ chất tổng hợp nào đều không thể chấp nhận được bên trong nhà kính.

Với sự che phủ đầy đủ, sau khi kết thúc sự rụng lá, bụi cây được cắt theo kích thước yêu cầu . Sau khi vải, đặt một bộ phim. Sau đó, cây được ép vào đất bằng kim bấm đặc biệt. Để nó không thẳng ra ngoài, hãy đổ đất. Lớp của nó, tùy thuộc vào cường độ của băng giá, có thể đạt tới 300 mm.

Nếu không xảy ra rét đậm, thì nơi ở phải được thông gió . Bảo vệ khẩn cấp trong trường hợp sương giá nghiêm trọng bất ngờ - ép nho xuống đất và lấp đất. Cách nhiệt quá mạnh là không thực tế, nếu không cây sẽ bị thối rữa. Đối với cô, mảnh đất vốn dĩ gần bụi rậm là không hợp.

Tất nhiên, bạn cần phải suy nghĩ cẩn thận về mọi thứ, theo dõi thời tiết.

Tất cả các giống có cần được che phủ không?

Về mặt lý thuyết, các giống nho phổ thông kỹ thuật và riêng lẻ có thể đông quá nếu nhiệt độ ít nhất là -20 độ. Chúng được phân biệt bởi khả năng chống sương giá tốt:

• "Isabel";
• Concorde;
• Lydia.

Tuy nhiên, cần phải tính đến mức độ khắc nghiệt thực sự của thời tiết chứ không chỉ các chỉ số nhiệt độ. Ở các khu vực phía nam của đất nước, nhiều giống thực sự có thể ngủ đông mà không cần nơi trú ẩn. Nhưng tốt hơn là bạn nên chơi nó an toàn và chăm sóc cây cối. Đôi khi ngay cả một nền văn hóa được bảo quản sinh lý thuần túy sau khi đông lạnh cũng không làm hài lòng vụ thu hoạch. Kết quả này khó có thể làm hài lòng những người làm vườn.

Lời khuyên

Không được để bụi cây chạm đất. Đối với bất kỳ công việc che phủ nào, hệ thống gốc phải được bảo vệ. Bụi cây, đã cứng và sẵn sàng cho các quy trình cách nhiệt, có vỏ màu nâu nhạt. Khi sử dụng phim, nó phải được sửa:

• các tấm ván;
• đá tự nhiên;
• gạch;
• phụ kiện.

Nếu các đồn điền trồng nho hướng về phía bắc, chịu hướng chi phối của gió hoặc nếu địa điểm có độ ẩm cao, thì biện pháp bảo vệ nhiệt sẽ mạnh hơn so với phương án thông thường. Việc bọc cây nho dày đặc bằng màng, vật liệu chống thấm khác là không thể chấp nhận được . Một lỗ thông gió hoặc thậm chí hai kênh như vậy phải được thực hiện trong chúng. Khi cách nhiệt dây leo trong khu vực thoáng đãng (không phải trong nhà kính), lớp tuyết trên bố trí ít nhất phải là 50 cm.

Nếu cây nho chưa chín, chưa chuyển sang màu nâu theo thời gian cần thiết, người ta đào lên và cấy vào chậu . Bản thân nồi được giữ nhiệt vừa phải trong cả mùa đông (từ 10 đến 15 độ). Trong một số trường hợp, đá phiến được sử dụng để làm nơi trú ẩn. Việc sử dụng vôi giúp giảm thiểu khả năng tranh luận. Không thể dỡ bỏ lớp cách nhiệt sớm hơn tháng 4 - nhưng điều này cũng chỉ được phép khi không có nguy cơ sương sớm.

Nho mọc trên vọng lâu là một chủ đề quan trọng riêng biệt . Che chở ngay cả đối với một cây nho non, lớn cũng rất khó. Một vài năm sau khi hạ cánh, điều này gần như hoàn toàn không thể đạt được. Chúng tôi sẽ phải chọn những giống chịu được sương giá nhất.

Nhưng ngay cả điều này cũng không cho phép trồng cây trên vọng lâu ở bất cứ đâu ngoại trừ các vùng cực nam.