Bếp Từ (54 ảnh): Nó Là Gì? Ưu Nhược điểm Của Bếp Từ. Làm Thế Nào để Chọn Các Mô Hình Tích Hợp Sẵn? Nguyên Lý Hoạt động

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 06:03

Các nhà bếp có đầy đủ các loại thiết bị. Nhưng ngay cả trong bối cảnh này, giao diện sáng tạo của các tấm vẫn nổi bật. Họ đáng được quan tâm và nghiên cứu cẩn thận.

Nó là gì?

Bếp từ (bếp từ) bắt đầu được bán ở Nga gần đây. Một số ít phiến đá loại này đang được bán. Vì vậy, phần lớn người tiêu dùng có một ý tưởng khá mơ hồ về các sản phẩm như vậy. Nhưng trên thực tế, mọi thứ rất đơn giản - không có gì ở đây mà không thể hiểu được từ một khóa học vật lý phổ thông thông thường.

Các vùng nấu không nóng lên. Nguyên lý hoạt động là bát đĩa được đặt trên bề mặt cảm ứng được làm nóng. Hoặc không hâm nóng - nếu món ăn này không phù hợp . Quá trình gia nhiệt được thực hiện nhờ từ trường. Một cuộn dây cảm ứng được ẩn dưới bề mặt. Chính chi tiết này, nơi liên kết với các tính năng của bảng điều khiển, chiếm phần lớn khối lượng nội bộ.

Nói một cách chính xác, có một số cuộn dây - một cuộn dây trên mỗi đĩa nóng. Ngoài ra, một máy đo nhiệt độ được sử dụng. Với sự trợ giúp của nó, sự tương ứng của công suất đặt và độ nóng thực tế của các món ăn được duy trì. Cảm biến đặc biệt phải được phủ bằng keo nhiệt.

Bất kỳ thiết kế hiện đại nào cũng sử dụng tản nhiệt cách nhiệt. Yếu tố này cho phép bạn đảm bảo sự an toàn của các thiết bị khác đặt gần đó . Nếu không, tất cả các vật kim loại trong một bán kính nhất định chắc chắn sẽ bị đốt nóng bởi cùng một từ trường. Bảng điều khiển chứa một bộ vi điều khiển. Giải pháp này giúp kiểm soát cả công suất sưởi và các chức năng phụ trợ. Hầu hết các bếp từ hiện đại chỉ tập trung toàn bộ xung lực vào khu vực tiếp xúc với dụng cụ nấu.

Ngoài việc loại bỏ sự đốt nóng của các vật thể lạ, giải pháp này tiết kiệm năng lượng . Với sự tăng trưởng liên tục về giá của nó, điều này chỉ được hoan nghênh. Những sửa đổi mới nhất của bếp từ về mặt chức năng ít nhất cũng tốt như các sản phẩm gas và điện, và trong nhiều trường hợp còn vượt trội hơn chúng.

Bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào trên các bếp và bảng như vậy, nếu chỉ các chi tiết cụ thể về thiết kế và thiết bị cho phép.

Ưu và nhược điểm

Nhưng một mô tả đơn giản về các đặc tính cơ bản là không đủ để đánh giá các bề mặt cảm ứng. Cần phải chú ý đến những ưu nhược điểm của nó so với bếp điện truyền thống - analogue gần nhất. Xét về mức tiêu thụ hiện tại, các lựa chọn này gần như hoàn toàn trùng khớp. Mức tiêu thụ điện cao nhất đạt 6 kW. Hơn nữa, ngay cả khi trùng nguồn điện, ưu điểm của bếp từ là thức ăn nóng lên nhanh hơn.

Để các nồi nước giống nhau đặt trên hai mặt nấu liền nhau. Trên một bếp điện thông thường, chúng sôi trong trung bình 15-20 phút. Nhưng việc sử dụng cuộn dây cảm ứng có thể giảm khoảng thời gian này xuống còn 5-7 phút. Lượng năng lượng tiêu hao xấp xỉ nhau. Do đó, chúng ta có thể nói một cách an toàn về hiệu quả cao của các thiết bị cảm ứng.

Ý tưởng rất phổ biến rằng họ làm một số loại tác hại không được hỗ trợ bởi bất cứ điều gì. Ngược lại, về độ an toàn, những chiếc bếp như vậy vượt trội hơn hẳn so với tất cả các lựa chọn khác. Trên đây là các đầu đốt, thực tế không nóng lên trong quá trình hoạt động. Do đó, nguy cơ bị bỏng là rất nhỏ. Để so sánh: giữa các đầu đốt điện nóng lên đến 550 độ, các cạnh của nó - lên đến 150 độ.

Các chỉ số tương tự cho các mô hình cảm ứng là 90 và 20 độ. Bạn có thể đặt tay lên bảng điều khiển một cách an toàn, vô tình chạm vào phần khác của cơ thể, bằng khăn tắm, v.v. - không có rủi ro. Việc không khởi động làm cho việc chăm sóc và vệ sinh hàng ngày trở nên dễ dàng hơn. Ngay cả một sản phẩm thất thường như sữa sẽ không cháy. Khi nấu nước dùng, tình hình cũng giống như vậy.

Một tính năng quan trọng của bếp từ là sự êm ái và chính xác của việc kiểm soát nhiệt độ. Đồng hồ không bị ảnh hưởng bởi nhiệt từ lò sưởi hoặc bếp điện, như trường hợp thường xảy ra với các loại thiết bị nhà bếp khác. Mức nhiệt độ thấp cho phép sô cô la, bơ và các loại thực phẩm khác tan chảy mượt mà. Những nỗ lực để giải quyết các vấn đề tương tự với bếp điện hoặc bếp gas đòi hỏi chúng phải được bật và tắt liên tục.

Thêm một ưu điểm nữa của bếp từ là không làm nóng không khí . Mọi người đều biết khó khăn như thế nào trong nhà bếp khi một cái gì đó được chiên, luộc hoặc nướng trong vài giờ liên tục. Với bếp từ, việc chuẩn bị cho những ngày nghỉ lễ được thuận lợi hơn rất nhiều.

Tình trạng này sẽ biến mất khi ngay cả cửa sổ đang mở cũng không cho phép bạn thoát khỏi sự ngột ngạt. Tài sản này đặc biệt có giá trị khi bên ngoài trời đã nóng.

Sự tiếp tục hợp lý là sẽ không có mùi hôi . Các hạt bụi nhỏ, cặn thức ăn, màng chất tẩy rửa… không cháy trên bếp từ. Do đó, loại trừ mùi khét của sản phẩm đặc trưng của bếp gas và bếp điện. Quá trình gia nhiệt dừng ngay lập tức khi chảo được lấy ra khỏi bề mặt. Điều này cho phép bạn vừa tăng mức độ an toàn vừa tiết kiệm được nhiều năng lượng.

Điều quan trọng, tự động hóa nhận dạng chính xác các thùng chứa phù hợp với tất cả các thông số. Cả tính chất từ tính và hình học của chúng đều được xác định chính xác. Nỗ lực sử dụng nồi và chảo không phù hợp sẽ không dẫn đến bất kỳ điều gì - chỉ đơn giản là bảng điều khiển sẽ không bật lên. Nhưng chúng ta cũng phải tính đến những điểm yếu của bảng cảm ứng. Chúng luôn đắt hơn so với các thiết bị điện cổ điển, vì công nghệ phức tạp hơn một chút.

Một số mẫu (thuộc phân khúc giá rẻ) được trang bị một bộ tạo từ trường cho mỗi 2 đầu đốt. Do đó, sẽ không thể sử dụng đồng thời toàn bộ bếp hết công suất. Đôi khi bạn có thể nghe thấy rằng các mạch cảm ứng không tốt cho sức khỏe. Nhưng trên thực tế, không có bằng chứng xác thực nào về mối nguy hiểm đó. Cường độ điện từ trường xung quanh con người hiện đại đã cao, vì vậy việc từ bỏ các loại lò sưởi mới nhất sẽ chẳng làm được gì.

Làm thế nào để lựa chọn?

Ngày nay việc lựa chọn bếp từ và bề mặt khá nhiều. Phổ biến nhất là sản phẩm tích hợp sẵn. Nhưng cần phải lưu ý rằng chi phí của thiết bị như vậy là rất cao. Bằng cách mua nó cùng với lò nướng, bạn sẽ phải trả nhiều hơn so với mua một thiết bị riêng biệt. Những thiếu sót này, tuy nhiên, được bù đắp đầy đủ bằng vẻ ngoài tuyệt vời và khả năng tương thích với bất kỳ phong cách nào.

Một điểm quan trọng khi lựa chọn là phải tính đến sự khác biệt giữa các bề mặt độc lập và phụ thuộc . Các thiết bị độc lập có thể được phân phối tại bất kỳ địa điểm thuận tiện nào. Không cần thiết phải xem xét các yêu cầu về vị trí đặt lò. Việc điều khiển các thiết bị gia dụng độc lập hoàn toàn tự chủ. Nếu một thiết bị phụ thuộc được lắp đặt, bạn sẽ phải sử dụng bảng điều khiển của lò để điều khiển.

Nhưng chúng tương thích với nhau một cách lý tưởng, cả về mặt kỹ thuật và thẩm mỹ . Tuy nhiên, vấn đề là không thể sử dụng bếp và lò nướng nếu cái này hoặc cái kia bị hỏng. Chỉ có một sửa chữa chuyên nghiệp sẽ giải quyết thành công vấn đề này. Khi nói đến các sản phẩm có khung, chúng không thực tế lắm.

Vẻ đẹp bề ngoài thường dẫn đến sự tích tụ của bụi bẩn dưới mép; tuy nhiên, ít nhất là không có chất lỏng chảy ở đó.

Đừng quá tin tưởng vào những tuyên bố quảng cáo về bếp nấu ăn yên tĩnh. Các sản phẩm tiêu chuẩn luôn ồn ào, nhưng không quá ồn ào . Nhưng mặt khác, chính nguyên lý hoạt động của các bề mặt cảm ứng không hoàn toàn tránh được âm thanh đặc trưng. Nó cũng được yêu cầu phải chú ý đến hình học và sắc thái thiết kế. Chúng được lựa chọn, có tính đến các điều kiện hiện hành trong phòng.

Các sản phẩm lắp sẵn luôn trông đẹp hơn các sản phẩm có kích thước đầy đủ, nhưng trong mọi trường hợp, bạn sẽ phải đo đạc cẩn thận vị trí để lắp đặt. Đối với những nhà bếp thiếu không gian trầm trọng, cần có các kiểu di động.

Sau khi quyết định về kích thước, họ chuyển sang đánh giá hiệu quả sử dụng năng lượng. Đối với bề mặt cảm ứng chất lượng cao, nó nằm trong khoảng từ A đến A +++. Đối với số lượng chương trình làm việc, tất cả phụ thuộc vào yêu cầu nấu ăn. Đối với những người chỉ muốn có một bữa trưa và bữa tối đầy đủ ngon miệng, phiên bản đơn giản nhất là đủ. Chi phí của nó là tối thiểu. Tuy nhiên, những người sành ăn và yêu thích các thí nghiệm nhà bếp sẽ hài lòng hơn với các sản phẩm có 10 cài đặt nhiệt trở lên cho mỗi đầu đốt.

Tùy chọn Booster có lợi rất nhiều. Cài đặt này, hiện diện trong hầu hết mọi kiểu máy hiện đại, cho phép bạn nhanh chóng làm nóng thứ gì đó. Ví dụ, nó được sử dụng để đun sôi một ấm đun nước. Cần chú ý đến các chức năng phụ trợ:

• hẹn giờ khởi động và tắt máy;
• duy trì nhiệt độ như cũ;
• đun sôi nước nóng tự động;
• rã đông thực phẩm lạnh;
• người dùng tự tạo chương trình và lưu trữ trong bộ nhớ.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là mô hình tốt nhất được trang bị tối đa các nút. Nó đòi hỏi một sự phân tích chu đáo về việc liệu lựa chọn này hay lựa chọn kia có thực sự cần thiết hay không. Nếu không, bạn sẽ phải trả quá nhiều tiền cho những thiết bị quá mạnh. Một sắc thái khác là các thông số mạng (được yêu cầu cho hoạt động bình thường của bếp nấu ăn). Khi mọi thứ đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, bạn cần đọc kỹ các đánh giá về các mô hình mà bạn thích, khi đó kết quả sẽ là tối ưu.

Số lượng đầu đốt

Khi tất cả các thông số này được xác định, cần phải xử lý số lượng đầu đốt cần thiết. Đối với một gia đình đông người, nơi thường xuyên chuẩn bị bữa trưa và bữa tối, bạn sẽ phải mua một bếp nấu với ít nhất bốn đầu đốt. Nhưng đối với những người sống một mình, khi không có triển vọng thay đổi, bạn có thể giới hạn bản thân với một sản phẩm có đầu đốt đôi. Sẽ hợp lý khi bạn chỉ mua các mẫu đầu đốt cho các ngôi nhà nhỏ trong mùa hè và các trường hợp cụ thể khác.

Và thậm chí ở đó, thiết bị hai ổ ghi còn thiết thực hơn. Rốt cuộc, nó thường là cần thiết, ví dụ, để đun sôi trà và nấu súp. Làm điều này với một ổ ghi sẽ mất một thời gian dài và bất tiện. Nếu không có đủ không gian cho bảng điều khiển hai đầu đốt, đúng hơn là không chọn bảng điều khiển một đầu đốt, nhưng trước tiên hãy xem xét kỹ các tùy chọn nguyên khối. Về chức năng, chúng không thua kém các sản phẩm có 2 điểm phát nhiệt, và chiếm ít diện tích hơn.

Bếp di động có thể tiết kiệm rất nhiều. Trong hầu hết các trường hợp, 1 đầu đốt được cung cấp (hiếm khi là 2) . Bạn có thể kết nối thiết bị di động của mình với bất kỳ ổ cắm nào miễn là có bề mặt bằng phẳng gần đó.

Thiết bị này được khuyên dùng cho nhà bếp nhỏ, nhà ở chung. Tuy nhiên, ở một số nơi, một yêu cầu khác phù hợp hơn - tái bảo hiểm trong trường hợp mất điện.

Những trường hợp như vậy buộc bạn không phải chọn một bảng điều khiển sạch mà là một bảng điều khiển kết hợp. Một số bếp điện được làm nóng bằng từ trường, trong khi một số bếp điện khác được đốt nóng bằng khí. Về cơ bản, các mô hình được bán trong đó 1 hoặc 2 trong số 4 đầu đốt được cung cấp bởi "nhiên liệu xanh". Nó là một hệ thống đáng tin cậy, tuy nhiên, nó đắt hơn khoảng 30-35% so với một lò sưởi thuần cảm. Một số nhà thiết kế đi xa hơn những người khác và, để theo đuổi thú vui, hoàn toàn từ bỏ những kẻ đốt cháy.

Sau đó, các chế độ tự động được thiết lập để nhận dạng vị trí đặt các món ăn. Giải pháp này cho phép bạn đặt 2 hoặc nhiều nồi (chảo) cùng một lúc. Và với sự trợ giúp của các yếu tố điều khiển, công suất sưởi của mỗi bình được đặt riêng biệt. Nó có thuận tiện hay không là tùy thuộc vào mỗi người dùng tự đánh giá. Nhưng những giá trị thẩm mỹ là không thể phủ nhận.

Hình thức

Các đầu đốt hình tròn, góc cũng như kim cương, hình bầu dục và thậm chí hình lục giác đều gần giống nhau về đặc điểm của chúng. Sự khác biệt giữa chúng chủ yếu được giới hạn bởi tính chất trang trí. Kích thước của các tế bào sưởi ấm là quan trọng hơn. Hình dạng hình học được lựa chọn theo hình dạng của các món ăn sẽ được làm nóng. Khi hình dạng của các đầu đốt được chọn, bạn có thể chọn toàn bộ cấu hình của bề mặt:

• Quảng trường;
• hình chữ nhật;
• Hình lục giác.

Vật liệu bề mặt

Để tiết kiệm chi phí và hiệu quả nhất, bạn nên chú ý đến bếp tráng men. Chúng trông khá đẹp và có khả năng chịu nhiệt khá tốt. Tuy nhiên, gốm thủy tinh cũng có những ưu điểm. Nó khác nhau ở khả năng chống quá nhiệt và độ bền cơ học. Các sản phẩm gốm thủy tinh hạng nhất được sử dụng trong các tấm và tấm từ các nhà sản xuất hàng đầu.

Kích thước (sửa)

Chiều rộng của tấm và tấm hẹp là 30 cm, trong nhà bếp có diện tích nhỏ, một sản phẩm như vậy là phù hợp nhất. Nhưng nếu có nhiều không gian trống hơn, bạn có thể chọn những thiết kế có chiều rộng từ 45 cm trở lên. Đối với gia đình có 3-4 người, nên chọn các model từ 60 cm, độ dày được chọn riêng, nhưng không nên quá lớn, nếu không thiết bị sẽ nặng không hợp lý.

Xếp hạng

Người tiêu dùng đánh giá cao bếp từ Electrolux. Mẫu EHH 96340 XK đặc biệt được ưa chuộng. Thiết kế bên trong có đầy đủ chức năng và được trang bị hệ thống điều khiển cảm ứng. Một tùy chọn khởi động nhanh được cung cấp. Bề mặt được trang bị 4 vùng nấu.

Bosch PUE631BB1E cũng có thể cho kết quả tốt. Đây cũng là một mô hình điện bốn đốt, có khóa an toàn cho trẻ em và một đầu báo nhiệt dư. Điều khiển, giống như bếp trước, được thực hiện bằng cách sử dụng các phần tử cảm biến. Tuy nhiên, nó vẫn không được thuận lợi cho lắm. Khi nhấn bất kỳ nút nào, một âm thanh lớn sẽ được phát ra, không thể tắt bằng bất kỳ cách nào.

Quan trọng là, những cú nhấp chuột nhanh chóng sẽ giúp bạn không đến nơi đến chốn. Bạn sẽ phải giữ ngón tay trên nút lâu hơn một chút. Công suất của PUE631BB1E không đủ để làm nóng mạnh ba phần cùng một lúc. Nhưng 9 chế độ làm việc sẽ mang lại lợi ích. Mọi dụng cụ nấu nướng bằng sắt từ đều tương thích với thiết bị.

Trong số các bếp điện từ bình dân nhất, Lex EVI 320 BL nổi bật .… Thiết kế này được trang bị các công tắc cảm ứng có độ nhạy cao. Có chức năng hẹn giờ và chặn tạm thời. Thiết bị được lắp ráp cẩn thận nhất có thể. Các thành phần được chọn được sử dụng trong sản xuất của nó; các nhà thiết kế cũng làm việc gọn gàng.

Trong số các thiết bị hai đầu đốt, Kitfort KT-104 nổi bật … Bề mặt này hoạt động rất tốt trong nhà bếp nhỏ. Giá thành của nó thấp hơn đáng kể so với các thiết bị có chức năng tương tự. Quản lý rất thuận tiện và trực quan. Tuy nhiên, do không có khung thép bảo vệ nên khả năng cao bát đĩa sẽ “rời bếp” khi sơ ý.

Các chuyên gia coi Gorenje IT 332 CSC là một trong những thiết bị ngân sách tốt nhất . Bếp nấu ăn tích hợp hoạt động tốt ngay cả trong những ngôi nhà nhỏ. Điểm tích cực của nó so với các sản phẩm cùng loại là tăng năng suất. Bề mặt màu đen hấp dẫn, bền. Một bộ đếm thời gian và chỉ báo được cung cấp, nhưng chế độ hoạt động chuyên sâu nhất được các kỹ sư thực hiện kém.

Electrolux EHG 96341 FK - bếp từ mạnh mẽ được thiết kế cho các dụng cụ nấu nướng điển hình … Việc dừng tạm thời được thực hiện bằng cách nhấn một nút. Các tính năng tích cực của sản phẩm phần nào bị lu mờ bởi một lớp phủ dễ bị trầy xước.

Sản phẩm từ các công ty ít được biết đến và hoàn toàn không được biết đến nên được lựa chọn cẩn thận. Sẽ đúng hơn nhiều nếu tập trung vào các sản phẩm của các thương hiệu phổ biến:

• Zanussi;
• Miele;
• Whirpool;
• Hansa;
• Samsung.

Quy tắc hoạt động

Cũng như mọi thiết bị phức tạp khác, bạn phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng bếp trước khi bắt tay vào công việc. Tất cả các cài đặt và kết nối của bếp từ phải được thực hiện bởi một chuyên gia được đào tạo . Cần phải nhớ rằng các mô hình điển hình ngày nay được cung cấp mà không có phích cắm hoặc hoàn toàn không có cáp nguồn. Để bật thiết bị và sử dụng, bạn sẽ cần phải mua thêm tất cả những thứ này.

Nhưng nếu không có kiến thức trong lĩnh vực kỹ thuật điện, kết nối độc lập là không thể.

Khi bảng điều khiển được mở và lắp ráp, cần phải làm sạch tất cả các chất bẩn công nghiệp khỏi nó, bao gồm cả keo. Để làm sạch, chỉ sử dụng những chất được chỉ định trong hướng dẫn sử dụng. Thông thường nó là một miếng bọt biển mềm không có tính chất mài mòn nhỏ nhất. Bếp được khởi động bằng cách nhấn một nút đặc biệt trong vài giây. Sau tiếng bíp, bạn có thể chọn bếp điện mong muốn và thiết lập các cài đặt khác.

Quan trọng: bếp và bếp chỉ hoạt động chính xác với sự lựa chọn thông thường của dụng cụ nấu ăn. Chiều dày đáy tối thiểu cho phép là 2 mm. Nhưng sẽ tốt hơn nếu nó là 6 mm trở lên . Chỉ được phép sử dụng những chảo được trang bị đĩa chống biến dạng nguyên khối. Đường kính đáy tối thiểu từ 12 cm; do đó, trước khi sử dụng một turk nhỏ, bạn sẽ phải mua một bộ chuyển đổi đặc biệt.

Nghiêm cấm việc gia nhiệt bằng cảm ứng của dụng cụ nấu có đáy không bằng phẳng . Vì vậy, ý tưởng sử dụng một cái vạc và các loại tàu kỳ lạ khác mà không có hỗ trợ đặc biệt sẽ phải bị từ bỏ. Trước khi sử dụng bất kỳ đồ dùng nào, nó cần được kiểm tra đúng cách. Ngay cả khi ban đầu đáy hoàn toàn bằng phẳng, trong quá trình hoạt động, nó có thể bị bao phủ bởi các vết nứt. Tất cả các món ăn trước đây được đặt trên bếp ga rõ ràng là không thể chấp nhận được.

Không được phép sử dụng các vật chứa không có vật liệu sắt từ. Một biểu tượng hoặc dòng chữ đặc biệt giúp tìm ra. Nó phải có cả trên bao bì và dưới đáy bát đĩa. Nếu không có chỉ định, cần phải kiểm tra các đặc tính của điện dung bằng cách sử dụng nam châm vĩnh cửu . Nhưng chảo làm bằng kim loại màu và thủy tinh sẽ không hoạt động; tuy nhiên, bạn có thể mua thêm một chân đế cảm ứng.

Cố gắng chỉ cần cắm bề mặt cảm ứng vào một ổ cắm miễn phí là một ý tưởng tồi . Cần biết trước tiết diện của các dây trong tiết diện tương ứng và tổng băng thông của chúng. Chú ý đến cái gọi là giới hạn tải trọng, được đặt riêng cho từng căn hộ hoặc ngôi nhà. Các biện pháp an toàn cũng giống như đối với bếp điện thông thường. Vì vậy, không đặt thiết bị nhà bếp ở nơi quá ẩm ướt, đồng thời dùng lực kéo phích cắm ra khỏi ổ cắm.

Nếu nhà có hệ thống dây nhôm cũ, tốt nhất nên thay thế bằng cáp đồng hiện đại. Và tất cả các phòng cùng một lúc, bởi vì nó sẽ an toàn hơn theo cách này. Không cho phép kết nối bếp điện từ thông qua ổ cắm không có xung quanh.

Và ngay cả khi chúng được nối đất, không sử dụng dây nối hoặc bộ chia. Tình trạng kỹ thuật của ổ cắm cũng được chú ý; Ổ cắm bị lung lay hoặc rơi ra ngoài là không thể chấp nhận được.

Điều đó xảy ra là không thể mua và lắp đặt ổ cắm điện cần thiết. Sau đó, một khối thiết bị đầu cuối được sử dụng, được gắn trong một hộp phía sau. Cả hai phần tử của mạch đều được kiểm tra khả năng chống lại dòng điện danh định của thiết bị. Tất nhiên, bạn nên nhớ cả pha và nối đất của chính thiết bị nhà bếp. Việc lắp đặt và vận hành lò nướng cảm ứng không có sự khác biệt nào, ngoại trừ việc tăng công suất.

Việc vận hành thiết bị như vậy bị cấm nếu hệ thống dây điện không được bảo vệ bằng RCD . Cả dòng điện đánh thủng danh định và dòng điện đánh thủng dư đều được tính đến để chọn đúng "bộ bảo vệ". Không đặt dây ở những nơi có thể chịu ứng suất cơ học. Mạch điện phục vụ bếp không được chứa các thiết bị khác. Các tấm và tấm lắp sẵn trước tiên được cố định trong đồ nội thất và chỉ sau đó mới được bật lên. Chạy thử nghiệm bị cấm.

Mặc dù bếp từ không bị tắc do tiếp xúc với chất lỏng đun sôi nhưng vẫn không mong muốn . Bất kể độ bền của lớp phủ là bao nhiêu, không nên để chúng chịu tác động điểm (chẳng hạn như vặn nút chai hoặc dao rơi xuống). Nếu đĩa được phủ bằng gốm thủy tinh thì không được có lá nhôm trên đó. Rất nguy hiểm khi khởi động bếp mà không có bát đĩa hoặc có xoong, chảo trống.

Các món ăn phải được đặt ngay lập tức, cẩn thận và chu đáo. Định vị lại nó có thể làm hỏng lớp phủ. Sẽ đúng hơn nếu để tính năng tự động phát hiện không có bát đĩa cho các trường hợp quan trọng, chứ không phải cho thực tế thông thường. Không được sử dụng bếp làm bàn làm việc, kệ hoặc bất kỳ cách nào khác không theo tiêu chuẩn.

Cũng không được phép:

• làm sạch bếp bằng chất tẩy rửa hơi nước;
• lắp mui xe thấp hơn 65-75 cm;
• vận hành một sản phẩm được bao phủ bởi các vết nứt.

Cách chăm sóc?

Không chỉ sự hấp dẫn bên ngoài của sản phẩm và sự thoải mái của nhà bếp phụ thuộc vào việc chăm sóc, mà còn là tuổi thọ của bề mặt cảm ứng. Một miếng bọt biển rửa bát đĩa là không phù hợp, bạn cần một thiết bị chuyên dụng. Và họ không sử dụng nó nữa. Các tắc nghẽn mạnh được loại bỏ bằng dụng cụ cạo men hoặc gốm thủy tinh. Các tấm lót len thép trơn sẽ không hoạt động.

Chỉ chất tẩy rửa dựa trên silicone là phù hợp. Chúng tạo thành một lớp màng bảo vệ đáng tin cậy. Trong một số trường hợp, nước rửa chén được sử dụng. Nhưng trước tiên bạn cần đảm bảo rằng thành phần của chúng không chứa các thành phần bị nhà sản xuất cấm. Điều tuyệt đối không nên là các loại bột và chất mài mòn khác nhau.

Khi bếp được rửa sạch, nó ngay lập tức được lau sạch để không còn dấu vết của chất lỏng. Tốt nhất, bạn nên rửa sản phẩm ngay sau khi nấu xong. Ngay cả khi không có ô nhiễm bên ngoài có thể nhìn thấy được, nó vẫn rất hữu ích.

Các chuyên gia khuyên nên loại trừ việc tắc bếp bằng đường và muối. Nếu chúng vô tình bị vương vãi, bụi bẩn này ngay lập tức được phủi sạch hoặc loại bỏ, và sau đó mọi thứ sẽ được quét sạch hoàn toàn.