Cắt Tỉa Nho (42 ảnh): Làm Thế Nào để Cắt Tỉa đúng Cách? Sơ đồ Cắt Tỉa Chi Tiết Theo Năm Cho Người Mới Bắt đầu - Từng Bước Và Bằng Hình ảnh

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-18 12:28

Việc cắt tỉa cây nho đúng cách là chìa khóa để thu hoạch tốt và bụi nho phát triển bình thường. Nhiều người trồng thiếu kinh nghiệm không biết cắt tỉa là gì và làm thế nào để thực hiện đúng cách.

Cắt xén là gì?

Tỉa cành đề cập đến các hành động được thực hiện để cắt ngắn hoặc loại bỏ các chồi một năm tuổi, cũng như các chồi hai và ba tuổi nếu cần, và tạo thành hình dạng mong muốn của bụi nho.

Trong các thời kỳ tuổi khác nhau của nho, việc cắt tỉa có những đặc điểm riêng

• Các bụi cây non được coi là 3 đến 5 năm tuổi . Việc cắt tỉa những cây nho này bắt đầu từ năm đầu tiên trồng. Mục tiêu chính của nó là tạo thành ống bọc chính của bụi cây.
• Người lớn Các cây đậu quả được cắt tỉa hàng năm để tạo hình bụi và tăng năng suất.
• Cũ cây được cắt tỉa để kéo dài thời gian đậu quả. Trong trường hợp này, việc cắt tỉa được thực hiện ngắn hơn so với các giai đoạn trước.
• Vào mùa thu, có thể bắt đầu cắt tỉa dây leo sau khi thu hoạch, sau 10-14 ngày . Trong thời gian này, cây sẽ có thời gian phục hồi sức sau khi đậu quả.

Cần chú ý đến các khuyến nghị cho việc cắt tỉa mùa thu

Cây nho nên được cắt để lấy gỗ sống - bạn có thể dễ dàng nhận ra nó bằng màu xanh lục nhạt, điều bắt buộc là phải đảm bảo rằng chồi còn lại 1,5-2 cm phía trên chồi. Thời gian cắt tỉa phụ thuộc vào vùng trồng nho và điều kiện thời tiết.

Đầu tiên, việc cắt tỉa sơ bộ của cây nho được thực hiện. Trong giai đoạn này, các chồi xanh được cắt bỏ và các chồi đã chín hoàn toàn. Chúng có thể được xác định bằng màu xanh lục của chúng. Không thể chạm vào chồi có màu nâu sẫm hoặc nâu, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực hơn nữa đến sự phát triển của bụi và năng suất của nó.

Thông thường, thủ tục này được thực hiện vào thập kỷ đầu tiên của tháng Mười.

Sau đó một chút, vào khoảng thập niên thứ ba của tháng 10, việc cắt tỉa chính của cây nho được thực hiện. Sau khi kiểm tra cẩn thận môi trường nuôi cấy, các chồi mỏng, khô và cũng chưa chín được loại bỏ.

Người trồng phân biệt ba kiểu cắt tỉa chính:

• vệ sinh hoặc phục hồi - được thực hiện vào mùa xuân, tại thời điểm này bị bệnh, hư hỏng, cũng như các cành bị đóng băng qua mùa đông được cắt bỏ;
• cắt tỉa chống lão hóa nó chủ yếu được thực hiện vào mùa thu, khi các dấu hiệu đầu tiên xuất hiện rằng cây nho đã già, trong trường hợp này, hoặc các chồi riêng lẻ bị cắt bỏ hoặc bụi cây bị loại bỏ hoàn toàn, để lại 15-20 cm bộ xương chính trên bề mặt. của trái đất;
• cắt tỉa hình thành bắt đầu thực hiện trên một bụi cây hai năm tuổi.

Kỹ thuật cắt tỉa đúng:

• từ 7 đến 12 mắt còn lại trên cây nho;
• chồi một năm tuổi bị cắt bỏ gốc, để lại một gốc nhỏ khoảng 1 cm;
• góc cắt nên tương ứng với 90 độ, trong trường hợp này vết thương sẽ nhanh lành hơn;
• tất cả các chồi bị bệnh, yếu và dị dạng phải được loại bỏ;
• nó được khuyến khích chỉ để lại cây nho có đường kính trung bình từ 6-7 cm.

Cắt tỉa dây leo là một quy trình khá nghiêm túc .có thể làm căng thẳng nho. Để tránh tình trạng này xảy ra sau khi cắt tỉa, bạn cần tuân thủ một số quy tắc kỹ thuật nông nghiệp khi chăm sóc cây:

• bắt buộc phải loại bỏ sự phát triển non , vì nó phát triển nhanh chóng, và cây nho có thể chồng lên nhau rất mạnh, điều này sẽ dẫn đến bụi rậm, sau đó dẫn đến bệnh tật, thiếu ánh sáng mặt trời và giảm năng suất;
• bắt buộc phải xới đất gần bụi cây - điều này sẽ cung cấp khả năng tiếp cận oxy cho hệ thống rễ;
• cũng cần thiết Đừng quên về việc xử lý cây trồng khỏi bệnh và sâu bệnh;
• kịp thời và chính xác cho ăn và tưới cây;
• trong khu vực canh tác rủi ro, nơi có ánh nắng mặt trời trong thời gian rất ngắn , Cần loại bỏ những lá to cản nắng và làm chậm quá trình chín của quả.

Phương pháp hình thành

Trong một thời gian dài trồng nho, những người làm vườn đã phát triển nhiều kế hoạch và phương pháp khác nhau để tạo thành một bụi. Điều này chủ yếu phụ thuộc vào đặc tính của giống nho và điều kiện thời tiết, khí hậu của vùng trồng nho.

Quạt

Phương pháp hình thành bụi này khác ở chỗ cây có nhiều nhánh, tức là một số chồi lâu năm mọc ra từ thân cây

Chiều dài của tay áo có thể khác nhau, vì vậy có các loại quạt tay dài khác nhau (chúng có thể từ 60 đến 100 cm) và quạt tay ngắn (chiều cao của chúng từ 30 đến 40 cm).

Quạt ngắn tay ít phổ biến hơn nhiều, vì chúng chủ yếu được sử dụng ở những vùng trũng thấp. Quạt tay dài phổ biến hơn nhiều, chúng thường được sử dụng trong thiết kế vọng lâu, mái vòm và giàn che.

Các tay áo trên bụi cây có thể đi theo một hướng hoặc cả hai hướng.

Để che phủ các giống nho, sơ đồ hình thành cây một mặt thường được sử dụng nhất, điều này tạo thuận lợi đáng kể cho quá trình che phủ. Số lượng tay áo không được quá ba đến bốn chiếc.

Có các chương trình khác nhau cho việc hình thành các ống tay áo

Sơ đồ dài tay một bên được phát triển bởi Sh. N. Guseinov . Thông thường, nó được hình thành trong ba cấp. Quạt dùi cũng là một phương pháp cắt tỉa rất phổ biến, phương pháp này được sử dụng ở những vùng có điều kiện khí hậu thuận lợi. Những bụi cây được hình thành bằng phương pháp này rất khó che phủ cho mùa đông.

Hướng dẫn từng bước để hình thành một nền văn hóa nho bằng phương pháp quạt:

• trong mùa phát triển đầu tiên vào mùa xuân nho non không tỉa cành, chọn chồi khỏe nhất vào mùa thu, cắt ngọn để lại từ 2 đến 4 chồi;
• trong thảm thực vật thứ hai hai chồi non hình thành bị cắt bỏ: 2-3 chồi còn lại trên một trong số chúng, chồi thứ hai sẽ dài, để các cụm hình thành trên đó;
• trong năm phát triển thứ ba tay áo bắt đầu hình thành, số lượng của chúng sẽ phụ thuộc vào số lượng chồi khỏe, phần còn lại của chồi cần được buộc vào xà ngang thấp nhất.

Các chồi cũng được cắt tỉa vào mùa xuân năm sau.

Chồi bên trong nên ngắn hơn chồi bên ngoài.

Để đậu quả, các liên kết được tạo ra, đối với điều này, phần gốc dưới phải được cắt thành hai mắt, và phần trên của cây nho được cắt thành 5-6 mắt.

Cordon

Phương pháp hình thành cây nho chủ yếu được thực hiện trên những cây nho cao và được sử dụng ở những vùng mà nho không cần nơi trú ẩn . Đặc điểm chính của sơ đồ này là sự hình thành các sợi dây diễn ra trong vài năm.

Cordons là những chồi trông giống như những sợi dây dài và rủ xuống dưới trọng lượng của chính chúng.

Các tùy chọn cho một đội hình như vậy có thể khác nhau:

• trên thân cây cao;
• dây quấn ngược;
• dây dọc;
• bát;
• dạng tia và những dạng khác.

Tiểu đình

Phương pháp vọng lâu liên quan đến sự phát triển của một bụi cây xung quanh chu vi của toàn bộ khu vực của vọng lâu . Trong trường hợp này, các liên kết trái cây được phân bổ đều trên giá đỡ. Những bụi như vậy có nhiều gỗ nên việc chăm sóc chúng sẽ thuận tiện và dễ dàng hơn rất nhiều. Cây nho được hình thành bằng phương pháp trồng trên cây dễ dàng hơn để nằm trên mặt đất và che phủ.

Hình dáng phổ biến nhất là một chiếc quạt bốn cánh tiêu chuẩn.

Phương pháp tạo thành bụi này được coi là một trong những cách dễ nhất và nhanh nhất đối với những người mới làm nghề trồng nho . Với cách chăm sóc kỹ thuật phù hợp, cây trồng cho năng suất cao sau 3 vụ trồng. Những bụi cây như vậy có từ 4 đến 6 ống tay áo, chiều dài của chúng dao động từ 40 đến 65 cm hoặc hơn. Hình dạng của bụi nho giống như một cái quạt. Trong phương pháp này, một hoặc hai nhánh được để lại để thay thế.

Để bụi nho bốn cánh được hình thành đúng cách, nó cần được cắt tỉa đúng cách trong vài năm đầu . Hãy phân tích từng bước những quy tắc cơ bản để cắt tỉa trong giai đoạn này.

Thảm thực vật đầu tiên

Nhiệm vụ chính của giai đoạn này là trồng hai chồi phát triển tốt trên một bụi nho non.

Vào mùa xuân năm thứ nhất, khi trồng cây con ở mặt đất, phải để lại lỗ nhòm cuối cùng, tất cả những thứ khác phải được loại bỏ.

Chăm sóc kỹ thuật nông nghiệp trong giai đoạn này phải đáp ứng các yêu cầu sau

Tưới nước … Cây con sau khi trồng phải tưới thêm 2 lần nữa, thời gian nghỉ giữa các lần tưới không quá 10-14 ngày. Một bụi cây sẽ cần 3-4 xô nước lạnh. Tưới nước cho nho trong giai đoạn này là bắt buộc, kể cả khi trời mưa. Tiếp tục tưới nước khi cần thiết. Nên tưới lần cuối cùng trong mùa sinh trưởng đầu tiên vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tám. Việc tưới nước, được thực hiện muộn hơn, ảnh hưởng tiêu cực đến sự trưởng thành của cây nho.

Loại bỏ các chồi không cần thiết . Như đã đề cập trước đó, trong mùa trồng trọt đầu tiên, nhiệm vụ là phát triển hai chồi tốt. Đôi khi xảy ra tình trạng 2-3 mắt có thể cho rất nhiều chồi, nếu không ngắt bỏ kịp thời, nho sẽ giống như cái chổi. Từ các chồi đã trồng, bạn cần để lại 2 chồi thành công nhất, các chồi còn lại được loại bỏ khi chúng đạt chiều dài 3-5 cm.

Trong tháng 9, cần tiến hành đúc tiền, cũng như theo dõi sự xuất hiện của con ghẻ, nếu vượt quá số lượng của chúng thì cần loại bỏ chúng .… Trong cùng tháng, những cây nho bị bỏ rơi đang phát triển được gắn vào giá đỡ.

Việc cắt tỉa cây nho được thực hiện vào cuối tháng 10, và ở một số vùng - vào tháng 11, để lại 3 chồi trên chồi … Sau đó, cây được chuẩn bị cho nơi trú ẩn cho mùa đông - một chiếc nắp được làm từ chai nhựa và những quả nho non được bao phủ bởi nó. Sau đó, nho được tưới nước và phủ than bùn, mùn cưa hoặc lá thông. Một số người sử dụng đất cho những mục đích này. Bạn nên làm một cái ụ trên đầu của bụi cây với chiều cao khoảng 25 cm.

Thảm thực vật thứ hai

Nhiệm vụ là nuôi bốn chồi phát triển tốt, chúng sẽ trở thành cánh tay chính

Ở chiều cao của dây dưới được gắn vào giá đỡ, độ dày của dây nho hình thành nên khoảng 8 mm. Các cành trưởng thành của cây nho có thể dễ dàng nhận ra bởi tiếng kêu răng rắc đặc trưng khi uốn cong và màu sắc tươi sáng.

Một cây nho chưa chín sẽ lạnh khi chạm vào và thiếu độ đàn hồi.

Công việc chính thực hiện trong mùa sinh trưởng thứ hai

• Vào thập kỷ thứ hai của tháng Tư, bụi nho được cho là sẽ mở … Lỗ năm ngoái phía trên bụi cây cần được phục hồi. Điều này là cần thiết để hệ thống rễ được củng cố và phát triển hơn nữa ở các chân trời thấp hơn. Nếu bạn cần một đường tắt, điều này sẽ dễ dàng hơn nhiều. Trong tương lai, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình che chở cây cho mùa đông.
• Để các chồi chính phát triển tốt, các chồi con phải được loại bỏ trên chúng trong toàn bộ thời gian của mùa sinh trưởng thứ hai . Điều này sẽ giúp bảo vệ tay áo khỏi vết thương cắt.
• Vào thập niên 3 tháng 8, sự phát triển của chồi thường chậm lại, đây là thời điểm thích hợp nhất để đuổi chồi … Phần ngọn của chồi được cắt cho lá đầu tiên phát triển tốt. Việc xác định thời điểm thích hợp cho quy trình này rất dễ dàng - khi tốc độ tăng trưởng chậm lại, phần trên của chồi sẽ thẳng.
• Bón lá tốt trong mùa sinh trưởng này .… Chúng được tổ chức mỗi tuần một lần. Nên cắt tỉa 2 tuần sau đợt sương giá đầu tiên hoặc vào cuối tháng 10. Để làm điều này, các tay áo phải được nghiêng xuống dây dưới (góc nghiêng 45) và cắt dây nho ở độ cao 15 cm. Với ống tay thứ hai, các thao tác tương tự cũng được thực hiện, nhưng phần cắt được thực hiện ở độ cao 21 cm.
• Nơi trú ẩn cũng theo mô hình tương tự .như trong năm tăng trưởng đầu tiên.

Thảm thực vật thứ ba

Mục tiêu chính của mùa trồng trọt thứ ba là trồng hai cây nho trên mỗi cánh tay

• Sau khi mở đông, cây nho phải được buộc vào dây dưới cùng của giàn … Nên đặt chồi theo hình nan quạt, góc nghiêng xấp xỉ 40-45 độ.
• Vào thời điểm bắt đầu mọc chồi non, nên để lại không quá ba chồi trên mỗi ống tay áo, các chồi dưới thì loại bỏ . Trong toàn bộ thời kỳ, tất cả các chồi mới cũng phải được cắt bỏ. Các ống tay áo đã hình thành nên vẫn "để trần" cho đến dây dưới cùng của lưới mắt cáo. Vì vậy, trong mùa sinh trưởng đầu tiên, 8 đến 12 chồi sẽ phát triển.
• Trong mùa sinh trưởng này, quả đầu tiên bắt đầu . Để cây không bị quá tải, nên để lại một chùm trên chồi.
• Chính trong thời kỳ này, quá trình hình thành liên kết quả bắt đầu .… Vào thập kỷ thứ ba của tháng 10, cây nho chín dưới trên tay áo bị cắt ngắn, chỉ để lại ba hoặc bốn chồi. Đây sẽ trở thành nút thay thế trong tương lai, sẽ nằm ở phía ngoài. Cây nho thứ hai nên được cắt không quá 6 chồi. Điều này sau này sẽ trở thành một mũi tên trái cây.

Thảm thực vật thứ tư

Nếu người làm vườn không gặp vấn đề gì trong ba giai đoạn trước, thì đến đầu mùa sinh trưởng hiện tại, cây sẽ có hình dạng mong muốn.

Sau khi mở đông, nên buộc dây nho.

Tay áo được buộc ở góc 40-45 so với dây phía dưới. Trong thời gian đậu quả, như giai đoạn trước, không nên để bụi quá tải. Vào mùa thu, tiến hành cắt tỉa cổ điển, theo các khuyến nghị của mùa sinh trưởng thứ hai.

Chúng tôi tính đến khí hậu và mùa

Thông thường, người trồng tự hỏi khi nào là thời điểm tốt nhất để cắt tỉa - vào mùa xuân hoặc mùa thu. Thời gian tối ưu nhất cho thủ tục này là mùa thu. Điều này có thể được giải thích bởi một số lý do là điểm cộng của việc cắt tỉa vào mùa thu:

• nhiều giống nho cần có nơi trú ẩn cho mùa đông , và một cây nho được cắt tỉa làm cho quá trình này dễ dàng hơn;
• sau khi cắt tỉa mùa thu, "vết thương" của nho mau lành hơn nhiều , trong tương lai, điều này ảnh hưởng đến khả năng đậu quả tốt của bụi cây.

Vào mùa xuân, việc cắt tỉa cũng được thực hiện, nhưng điều này đã đi kèm với một số rủi ro. Cắt tỉa vào mùa xuân rất nguy hiểm vì nhựa cây đã bắt đầu chảy và cùng với nước ép, các nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng sẽ thoát ra khỏi "vết thương".

Chỉ nên cắt tỉa vào mùa xuân trên những bụi cây không quá 3 năm tuổi.

Thường thì điều này rất nguy hiểm cho bụi cây vì cây nho có thể bị khô và trong tương lai nho có thể chết hoàn toàn .… Nếu bạn cắt tỉa cây đã hơn 3 năm tuổi, quá trình axit hóa ở thận có thể xảy ra. Từ đó chúng ta có thể kết luận rằng thời điểm tốt nhất để cắt tỉa nho là mùa thu, vì khi nhựa cây ngừng chảy, có thể tránh được nhiều hậu quả tiêu cực.

Dẫu sao thì, để các bụi cây không bị ảnh hưởng, chúng phải được cắt đúng cách . Máy cắt tỉa thông thường được sử dụng để cắt tỉa các bụi cây non. Đối với những cây nho quá bị bỏ quên, người ta thường sử dụng cưa sắt hoặc máy cắt tỉa, được thiết kế đặc biệt để loại bỏ cành cây khỏi cây. Để không lây nhiễm bệnh cho cây trong quá trình cắt tỉa, các dụng cụ phải được khử trùng và sắc bén tốt.

Tỉa cành vào mùa thu được thực hiện nhằm bảo tồn và mang lại hình dạng mong muốn cho bụi cây, loại bỏ những dây leo già cỗi, phì nhiêu, đánh giá và cải thiện tình trạng chung của cây.

Vào mùa hè, những chồi bị bệnh thường bị cắt bỏ nhiều nhất.

Chú ý - đến sự đa dạng

Trong quá trình hình thành bụi cây, phải chú ý đến giống cây trồng. Không phải mọi giống sẽ hoạt động tốt với các phương pháp tạo hình khác nhau.

Nó cũng cần thiết phải biết và tính đến việc bình thường hóa số lượng chồi.

Nhiều người trồng trẻ, để có được một vụ thu hoạch bội thu, họ đã để lại rất nhiều sinh trưởng trên bụi cây, điều này trở thành sai lầm chính của họ.

Cây nho khóc

Tiếng kêu của nho là dòng nước chảy ra từ vết cắt và vết thương. Rò rỉ nhựa cây vào mùa xuân là điều khá bình thường. Điều này cho thấy rằng bụi cây còn sống. Lượng nhựa cây thường phụ thuộc vào kích thước của bụi cây và sự phát triển của bộ rễ. Thời gian trung bình của quá trình chảy nước trái cây kéo dài khoảng 25-30 ngày.