Cách Bảo Quản Củ Hoa Lay ơn Trong Mùa đông: Thu Hoạch Vào Mùa đông Khi Nào? Vệ Sinh Mùa Thu Và Bảo Quản Nhà Cửa. Làm Thế Nào để Giữ Trong Căn Hộ Cho đến Mùa Xuân?

2024 Tác giả: Beatrice Philips | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-15 04:20

Hoa lay ơn thuộc loại cây vườn lâu năm thuộc họ diên vĩ, ngày nay chỉ được trồng để làm cảnh. Không giống như các loại cây lâu năm khác, các loài hoa lay ơn không chịu được sương giá kéo dài, do đó cần có nơi trú ẩn trong suốt mùa đông. Bài viết này sẽ đề cập đến cách bảo quản củ hoa lay ơn đúng cách.

Tại sao phải đào cho mùa đông?

Câu hỏi này thường chỉ được hỏi bởi những cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm - Những người làm vườn dày dạn kinh nghiệm biết rằng đối với một cây lay ơn, quá trình đào củ là khá tự nhiên và thậm chí là bắt buộc . Mọi thứ được giải thích là do khả năng chống chịu của những cây này với nhiệt độ dưới -3 độ C rất thấp. Chỉ số này được coi là rất quan trọng đối với củ hoa lay ơn - nếu nhiệt độ đất thấp hơn, chúng sẽ chết và trở nên hoàn toàn không thích hợp để trồng tiếp.

Để các nút chai trong suốt mùa đông được bảo quản và không bị thối rữa, chúng thường được bảo quản ở nhà - trong phòng mát - cho đến mùa xuân năm sau.

Thời gian làm sạch tối ưu

Để bảo quản củ giống hoa lay ơn, điều quan trọng trước hết là phải đào ra khỏi vườn vào thời điểm thích hợp. Người ta tin rằng thời điểm tốt nhất để đào lấy củ là 1-1,5 tháng sau khi bắt đầu thời kỳ ra hoa . Thông thường, tùy thuộc vào loại hoa, điều này xảy ra vào mùa thu - cuối tháng 9 và đầu tháng 10. Không nên trì hoãn việc đào củ, vì giai đoạn mùa thu được đặc trưng bởi sự thay đổi nhiệt độ mạnh có thể có ảnh hưởng bất lợi đến tình trạng của củ.

Và thời điểm thu hoạch cũng có thể được đoán bằng trạng thái bên ngoài của thân - ví dụ, nếu các vảy đặc trưng nhìn thấy trên củ, thì một củ như vậy sẽ được đào ngay lập tức.

Những người làm vườn khuyên nên đào gladioli sau khi khoai tây đã được thu hoạch trong vườn, nhưng bắp cải vẫn chưa được thu hoạch - thật không may, lời khuyên này rất gần đúng, vì mỗi người dân mùa hè sử dụng các loại cây rau khác nhau với thời gian thu hoạch khác nhau.

Chuẩn bị bóng đèn trước khi bảo quản

Quá trình chuẩn bị nút chai trước khi bảo quản tại nhà bao gồm nhiều công đoạn riêng biệt.

thu thập

Để thu hoạch củ đúng cách, bạn sẽ cần một cái xẻng làm vườn rộng và một dụng cụ cắt tỉa đã khử trùng. Ngoài ra, đừng quên chuẩn bị một thùng lớn để thu thập các bóng đèn. Trong quá trình đào cần chú ý một số yếu tố.

• Tốt nhất nên đào củ khi thời tiết ấm áp, khô ráo - trong điều kiện như vậy, bạn có thể dễ dàng kéo củ lên khỏi mặt đất. Độ khô của đất đặc biệt quan trọng khi đào trẻ em lên, vì rất khó để lấy chúng trong đất ướt. Và nếu chúng ở đó trong tương lai và sống sót qua mùa đông, điều này có thể dẫn đến việc lai tạp các loại hoa lay ơn trong thảm hoa. Ngoài ra, nếu thu hoạch củ bị ướt rất có thể sẽ bị thối.
• Để không làm tổn hại đến củ trong khi thu hoạch, lùi lại khoảng 15-20 cm so với vị trí dự định thu hái của thân cây. Trong khi đào, dùng tay cầm nhẹ bầu đất - thường có rất nhiều con bên dưới, sẽ là hạt giống xuất sắc trong tương lai.
• Sau khi đào xong, từng củ cũng như rễ của nó được giũ lên khỏi mặt đất, thân cây rút ngắn lại chiều cao 15-20 cm. nhiệt độ mùa hè thông thường nước.

Lựa chọn chất trồng

Giai đoạn tiếp theo là loại bỏ tất cả các bóng đèn bị ảnh hưởng, hư hỏng hoặc bị hỏng bằng một cái xẻng. Tốt hơn là cách ly chúng khỏi thực vật và đốt chúng. Đặc biệt chú ý đến những củ bị sâu non và sâu - chúng có thể được nhìn thấy bởi các chuyển động đặc trưng trong bóng đèn.

Sâu đã bị hư hại trong quá trình đào có thể được xử lý bằng dung dịch thuốc tím, cũng như tro gỗ. Điều này sẽ giúp bóng đèn không bị thối rữa trong quá trình bảo quản.

Sấy khô

Nhiều người làm vườn sử dụng phương pháp sấy khô bổ sung củ gladioli trước khi bảo quản - điều này sẽ cho phép củ sống sót tốt hơn trong mùa đông và tiêu diệt một số loài gây hại có thể bám dưới lớp vỏ trấu. Thông thường, các thùng tối đặc biệt được chọn để làm khô - các hộp tiêu chuẩn để thu gom rau và trái cây là phù hợp nhất cho việc này.

Nhiệt độ trong phòng sấy không được xuống dưới +22 độ - trong điều kiện gần như vậy, bóng đèn sẽ phải để được khoảng một tháng (đôi khi một tháng rưỡi). Sau đó, phần vỏ già được tách bỏ khỏi củ, các con bên và rễ cũng được tách ra. Thân hoa lay ơn có thể bị xoắn hoặc cắt tỉa. Trước khi trồng vào mùa xuân dưới đất, các củ được đặt trong túi giấy hoặc hộp các tông.

Sự đối đãi

Việc xử lý củ giống là một quy trình được khuyến khích trước khi cất giữ củ giống gladioli. Nó cho phép bạn bảo vệ củ khỏi các bệnh nấm có thể lây truyền trong quá trình bảo quản từ các loại rau khác.

Cuối cùng trước khi gửi củ đi lưu trữ, chúng được xử lý bằng các chất khử trùng như Inta-Vira, Maxim hoặc Homa . Sau khi chế biến, củ được để một chút thời gian để lắng xuống, và sau đó chúng được đặt vào một khu vực bảo quản.

Làm thế nào để tiết kiệm?

Có một số lựa chọn phổ biến để bảo quản bóng đèn gladioli trong mùa đông. Trong hầu hết các trường hợp, người làm vườn thích bảo quản củ trong căn hộ hoặc môi trường trong nhà, hoặc trong hầm / tầng hầm. Dưới đây chúng tôi sẽ xem xét các tính năng, ưu và nhược điểm của từng tùy chọn để lưu trữ như vậy.

Trong căn hộ

Nếu bạn muốn lưu trữ củ giống hoa lay ơn trong căn hộ chung cư thành phố có một số khu vực thuận tiện và khu vực lưu trữ:

• trong phòng vệ sinh gần các đường ống và thông tin liên lạc cung cấp nước lạnh;
• trên lô gia phải được lắp kính để không cho hơi lạnh lọt qua;
• trong tủ quần áo hoặc trên gác lửng không có bộ phận sưởi ấm, nhưng có hệ thống thông gió tốt;
• đường lái xe;
• tùy chọn cổ điển là các lỗ mở trên cửa sổ hoặc cửa ra vào.

Bất kể vị trí lưu trữ nào bạn chọn, các yêu cầu nhất định phải áp dụng cho nó

• Hoàn toàn không có gió lùa và không khí lạnh. Đó là lý do tại sao các tùy chọn như lôgia mở hoặc ngưỡng cửa sổ gần khung gỗ không phù hợp ở đây.
• Mức nhiệt độ ổn định, sẽ không dao động nhiều khoảng 5-7 độ.
• Độ ẩm trong nhà nên giữ ở mức 60-75%. Vì điểm này, các loại củ không được khuyến khích bảo quản trong phòng tắm hoặc phòng xông hơi ướt, cũng như trong nhà bếp, gần bồn rửa và bếp lò.
• Khu vực lưu trữ nên được che mát nhẹ và khô ráo, nhưng cũng phải thông thoáng.
• Nếu một ngăn kéo tiêu chuẩn được chọn để lưu trữ, nó không nên được đặt đơn giản trên sàn trong phòng. Các tấm làm bằng ván được lắp đặt bên dưới hộp, điều này sẽ mang lại khả năng thông gió tốt. Nếu bạn đã chọn túi giấy để lưu trữ, thì bạn cần phải tạo nhiều lỗ trên chúng để không khí lưu thông.
• Khi được bảo quản trong các thùng không có lỗ, hành được trải trên một lớp giấy sạch, sau đó rắc cát đã được khử trùng trước đó trong lò.

Nếu nhiệt độ trong phòng nơi chứa củ bị giảm mạnh, thùng chứa củ có thể được trang bị hộp cách nhiệt đặc biệt. Để theo dõi nhiệt độ tối ưu, một nhiệt kế được lắp trong hộp. Lựa chọn đơn giản nhất để cách nhiệt hộp bằng gladioli là chỉ cần phủ áo ấm hoặc áo khoác lông thú lên hộp chứa củ. Trong trường hợp này, một lần nữa, thùng chứa phải được thông gió.

Trong quá trình bảo quản, bạn đừng quên theo dõi tình trạng của củ theo thời gian . - Những bóng đèn bắt đầu bị thối rữa hoặc nấm mốc phải được loại bỏ ngay lập tức khỏi thùng chứa. Nếu tổn thương hoặc đốm trên củ nhỏ, nên cắt tỉa bằng dụng cụ cắt tỉa đã khử trùng. Đồng thời, tất cả các điểm cắt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím để không gây thối rữa.

Lưu trữ bắp trong tủ lạnh được một số người làm vườn coi là lựa chọn tốt nhất vì một số lý do

• Bạn có thể xem bóng đèn bất cứ lúc nào và đánh giá tình trạng của chúng.
• Trong tủ lạnh có điều chỉnh nhiệt, có thể tiếp cận cài đặt nhiệt độ một cách tinh vi hơn. Ngoài ra, ở đây sẽ không bao giờ có biến động nhiệt độ.
• Để củ thích nghi với việc trồng ở nơi đất trống, nhiệt độ trong tủ lạnh có thể được hạ xuống dần dần, từ đó làm cứng củ hoa lay ơn.

Thông thường, các loại củ được bảo quản trong các ngăn rau của tủ lạnh. Trong trường hợp này, các bóng đèn được chia thành các giống và được bọc trong giấy báo. Hàng tháng tình trạng của bóng đèn được kiểm tra và báo bị đông cứng hoặc bị hư hỏng được thay thế bằng một bóng đèn mới.

Không bao giờ bảo quản bóng đèn trong ngăn mát tủ lạnh trong hộp nhựa kín. Vi khuẩn thường xuyên tích tụ ở đó và không có sự thông thoáng.

Trong tầng hầm

Nếu không có chỗ thích hợp trong căn hộ để trồng củ giống gladioli, người làm vườn có thể dùng đến tầng hầm hoặc hầm. Một số điều kiện cũng được áp đặt cho phương pháp lưu trữ này.

• Hầm chứa không chỉ mát mẻ mà còn phải khô ráo - các lựa chọn âm tường không phù hợp ở đây, nơi hơi ẩm liên tục tích tụ trên sàn.
• Ngoài củ hoa lay ơn, không được để các loại rau khác trong hầm. Khoai tây, củ cải hoặc cà rốt, thường được bảo quản trong tầng hầm, có khả năng thoát ra một lượng hơi ẩm rất lớn, làm thối rữa các gladioli.
• Như trong trường hợp lưu trữ trong căn hộ, nhiệt độ trong tầng hầm không được vượt quá + 4 … 7 độ C. Độ ẩm cũng giống hệt nhau - từ 60 đến 80%. Ngoại lệ duy nhất trong trường hợp này là trẻ em và bóng đèn non - chỉ những phòng mát mẻ với độ ẩm cao hơn là phù hợp hơn để cất giữ chúng.
• Thông gió là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự phù hợp của hầm. Nếu căn phòng được thông gió thường xuyên và hộp lưu trữ được trang bị lỗ hoặc lưới để đặt bóng đèn, thì lựa chọn tầng hầm này sẽ là tối ưu.

Để thay thế cho căn hầm, một nhà để xe thông thường có thể trở thành nơi cất giữ các loại củ.

Làm thế nào để bảo vệ củ khỏi bệnh và sâu bệnh?

Cách tốt nhất để bảo vệ củ hoa lay ơn khỏi bệnh và sâu bệnh là kiểm tra kỹ củ trong quá trình thu hoạch, cũng như kiểm tra phòng bệnh thường xuyên trong quá trình bảo quản. Điều này sẽ giúp loại bỏ những củ hoa bị bệnh ở những giai đoạn đầu tiên của quá trình bảo quản.

Thông thường, khi cất giữ củ giống hoa lay ơn, người làm vườn chỉ có thể gặp hai khó khăn . Đầu tiên là cái gọi là nấm mốc xám - nó được biểu hiện bằng sự xuất hiện của những đốm màu xám đặc trưng có lông tơ trên củ hoa, chúng phát triển rất nhanh về kích thước. Đồng thời củ bị sụt cân, nhớt. Nguyên nhân của bệnh này là độ ẩm quá cao, sấy khô thiếu chất lượng, hoặc thông gió không đều.

Sự xuất hiện của bọ trĩ (hoặc côn trùng nhỏ màu đen) trên củ của hoa lay ơn là biến chứng thứ hai có thể xảy ra, thường biểu hiện ở việc củ khô hoàn toàn và xuất hiện các vết đen trên củ. Những củ bị ảnh hưởng bởi dịch hại này có thể khó xác định trong quá trình thu hái củ - ấu trùng của bọ trĩ được lấy dưới vỏ củ, nơi chúng ngủ đông cho đến mùa xuân. Trong điều kiện thuận lợi, côn trùng thức dậy và bắt đầu đơn giản là uống nước ép từ củ.

Để tránh sự xuất hiện của bọ trĩ, củ giống phải được xử lý bằng thuốc trừ sâu trước khi bảo quản . Một biện pháp khắc phục tốt cho bọ trĩ là phủ bụi bóng đèn bằng bột từ những con gián thông thường. Có thể tiến hành quy trình này 2 lần - lần thứ nhất trước khi bảo quản đông, lần thứ hai vào tuần đầu tháng Giêng. Ngoài ra, có thể xử lý củ bằng dung dịch như Tom.

Nếu củ của hoa lay ơn đã bị nhiễm bọ trĩ và không thể loại bỏ sâu bệnh theo cách thủ công, bạn có thể sử dụng các biện pháp chăm sóc và xử lý triệt để hơn. Đối với điều này củ bị nhiễm bệnh cho vào hộp kín riêng . Sau đó, người ta đặt các nắp nhựa lên trên chúng và trên đó là bông gòn nhúng vào dung dịch cồn y tế (tốt nhất là 96%). Quy trình này tốt nhất được thực hiện 2 lần với thời gian nghỉ 4 ngày. Sau khi khử trùng như vậy, các củ sẽ không còn nguy hiểm nữa - chúng được làm khô và đặt bên cạnh các củ còn lại.

Những sai lầm thường gặp

Những người mới làm vườn, khi bảo quản bắp hoa lay ơn, đôi khi mắc một số sai lầm nhất định có thể ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của hoa hoặc thậm chí dẫn đến cái chết của nó. Các tình huống lỗi điển hình sẽ được thảo luận dưới đây.

Lưu trữ trong phòng tắm . Một số người trồng coi phòng tắm là nơi tối ưu để lưu trữ củ giống gladioli - trong những căn phòng này, chế độ nhiệt độ tối ưu được lưu ý, nhưng với mức độ ẩm thì mọi thứ không đơn giản như vậy. Với việc sử dụng phòng tắm thường xuyên, độ ẩm không khí có thể tăng và giảm mạnh, điều này cuối cùng sẽ dẫn đến mục nát của các nút.

Thu không đều . Trong quá trình thu hoạch vật liệu trồng tại vườn, cần thu hái những củ đã chín và chuẩn bị thu hoạch. Thông thường những người làm vườn không bận tâm và chọn củ của tất cả các loại gladioli từ trang web, không tính đến thời kỳ ra hoa riêng lẻ của các loại cây trồng khác nhau. Để không bị nhầm lẫn giữa các loại giống, tốt hơn là nên trồng hoa lay ơn trong một luống hoa theo từng nhóm giống riêng biệt. Từ khi hoa lay ơn bắt đầu ra hoa đến khi thu củ phải ít nhất 30 ngày.

Loại bỏ vỏ trấu . Khi đào củ hoa lay ơn, nhiều người dân mùa hè thích loại bỏ lớp vỏ trấu bám trên củ mà không cho rằng nó bảo vệ cây khỏi cái lạnh và tránh cho củ bị khô. Vỏ trấu chỉ được loại bỏ sau khi sấy khô, nếu nó chỉ bám trên củ, hoặc nếu vỏ được xử lý bằng parafin.

Bảo quản trong túi đóng gói . Như đã đề cập, thùng chứa củ hoa phải được thông gió liên tục. Ngay cả khi các lỗ được tạo trong túi nhựa để cho phép oxy thoát ra ngoài, do cấu trúc của túi như vậy, chúng sẽ không cung cấp một đường dẫn khí tốt. Kết quả là, các bóng đèn sẽ bị thiếu oxy.

Ánh nắng trực tiếp . Những người thích cất củ hoa lay ơn trên bệ cửa sổ ở phía nam của ngôi nhà đang mắc phải một sai lầm lớn. Củ của những bông hoa này thực sự thích ánh sáng tốt và liên tục, nhưng ánh sáng không nên chiếu thẳng vào - những tia nắng trực tiếp của mặt trời sẽ chỉ làm khô chúng và khiến chúng hoàn toàn không thích hợp để trồng.

Lưu trữ trong một thùng chứa . Một trong những sai lầm nghiêm trọng là cất giữ các loại bóng đèn gladioli trong một thùng. Trong trường hợp này, người làm vườn có nguy cơ không chỉ nhầm lẫn giữa các giống lay ơn mà còn kích thích sự lây lan nhanh chóng của nấm hoặc vi rút từ một củ này sang tất cả các củ khác.

Bỏ qua các dấu hiệu của bệnh . Việc lựa chọn vật liệu trồng thích hợp và khỏe mạnh không cẩn thận là một trong những nguyên nhân quan trọng nhất gây ra bệnh thối củ ở người làm vườn.

Hãy nhớ rằng sự lây nhiễm không đứng yên và phát triển rất nhanh, nhưng những loài gây hại nguy hiểm không chỉ có thể gây hại cho bóng đèn mà còn là vật mang vi rút nguy hiểm không thể chữa khỏi.